Μια νηστίσιμη-vegan σαλάτα που θα σου θυμίζει τη σαλάτα του καίσαρα στη γεύση αλλά τα υλικά της είναι "έκπληξη". Το μυστικό της γεύσης κρύβεται στα ελαφρώς spicy ρεβίθια που ψήνω στο φούρνο μαζί με πάπρικα, γλυκιά και καπνιστή. Αντί για κρουτόν σου προτείνω να
Τραγανό και πικάντικο, είναι τα δύο πράγματα που αγαπώ περισσότερο στο φαγητό. Αυτά τα ψητά ρεβίθια είναι και από τα δύο, καθώς και ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ.
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε μια σαλάτα ή σε ένα τοστ αβοκάντο ή απλά να τα σερβίρετε
Μία Ινδική συνταγή με έντονα καρικεύματα και γεύση που δε θα μπορούσε να λείπει από την εβδομάδα Ινδικής κουζίνας που διανύουμε.