Πλούσιο σε χρώμα και γεύση, το παντζάρι είναι από εκείνα τα υλικά που μπορείς να χρησιμοποιήσεις σε πολλές συνταγές για να τις αναβαθμίσεις και να παίξεις με τη κλασική γεύση τους. Σήμερα, σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σου τις αγαπημένες μου αλμυρές (και αρκετά διαφορετικές) συνταγές με
Δεν βαριέμαι ποτέ να δοκιμάζω νέες συνταγές και να τις σερβίρω σε συγγενείς και φίλους! Αυτή την φορά πειραματίστηκα με γεύσεις που ξέρω ότι αγαπώ, αλλά τις έβαλα σε διαφορετικό concept, όπως το παντζάρι το οποίο μπήκε σε πίτα με φύλλο κρούστας και το
Δεν υπάρχει πίτα με πιο εντυπωσιακό χρώμα!
Τραγανό φύλλο συνδυάζεται με ζουμερό παντζάρι, πικάντικη φέτα και χωριάτικο λουκάνικο. Η έκπληξη όμως κρύβεται στο καρύδι και τα μυρωδικά!
Αυτό το Σαββατοκύριακο μάζεψε τους φίλους σου στην κουζίνα του σπιτιού σου. Μοίρασε ποδιές και στρωθείτε στη μαγειρική για να ετοιμάσετε το πιο νόστιμο, homemade brunch.
Ο τραχανάς είναι ένα αγαπημένο, παραδοσιακό πρωινό σε πολλά μέρη (ειδικά ορεινά) της Ελλάδας.
Αυτή η σούπα χρωστάει το βαθύ υπέροχο χρώμα της στο ψημμένο παντζάρι! Η γήινη γεύση του παντζαριού γίνεται πιο απαλή καθώς αναμιγνύεται με τα υπόλοιπα λαχανικά.
Αυτή η σαλάτα έχει το πιο ωραία χρώματα και λειτουργεί σαν στολίδι για το τραπέζι! Κόκκινο κουσκούς από το παντζάρι, πράσινο κολοκυθόσπορος, κίτρινο καλαμπόκι και ένας ρευστός κρόκος να κυλά πάνω της.
Διάβασε Επίσης
Cookies φουντούκι με 3 μόνο υλικά
Εκλέρ με γέμιση κρέμα