Το τέλος της καραντίνας άνοιξε το δρόμο και για τα πρώτα events της άνοιξης. Φέτος όμως αλλάζουν χαρακτήρα και γίνονται digital, κάπως σαν on line συνάντηση. <strong>Το πρώτο event ήρθε από την Havaianas η οποία μου ζήτησε να φτιάξω ένα δροσερό smoothie που να
Σήμερα σου δείχνω ένα πρωτότυπο τρόπο για να φτιάξεις γίγαντες που δεν έχει καμία σχέση με την παραδοσιακή συνταγή φούρνου. Είναι μια συνταγή πιο ανοιξιάτικη και έθνικ που θα σε κάνει να νιώσεις ότι τρως νιόκι και όχι όσπρια. Η καρύδα με το κάρι
Ένα υγιεινό σνακ για να συνοδεύσεις κάθε βραδιά στο σπίτι με ταινία και φίλους! Τα τσιπς γλυκοπατάτας θέλουν πολύ λεπτό κόψιμο (εγώ χρησιμοποιώ μαντολίνο) και ελάχιστο χρόνο στο φούρνο. Για το γουακαμόλε το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατέψεις όλα τα υλικά
Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα χυμό πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Το σέλερι αρχικά σου φαίνεται περίεργο σε γεύση αλλά όσο το απολαμβάνεις τόσο πιο πολύ το ζητάει ο ουρανίσκος σου. Το συνδυάζω με λάιμ (για τη γλυκιά γεύση) και τζίντζερ (που δίνει μια ωραία
Μετά την υπερφαγεία των γιορτών ένα detox δεκαήμερο επιβάλλεται! Έχω ήδη πάει δύο φορές στο γυμναστηριο αλλά νομίζω ότι δεν έχω καν πλησιάσει στο στόχο! Αποφάσισα να ξεκινήσω διατροφή για 10 μέρες με συνταγές που αποτοξινώνουν τον οργανισμό από την υπερβολική ζάχαρη των προηγούμενων
Πόση χαρά μου δίνουν οι συνταγές με φράουλες! Λατρεύω τη μυρωδιά τους και με κάνουν να νιώθω πως μπήκε η άνοιξη στην κουζίνα μου! Μου φτιάχνει τη διάθεση η μυρωδιά τους όταν ανοίγω το ψυγείο, όταν τις βλέπω στο πάγκο της κουζίνας… Έτσι λοιπόν
Πάντα παίζω με τις παραδοσιακές συνταγές! Ειδικά με το banoffee που είναι από τα πρώτα γλυκά που έφτιαξα ποτέ! Σήμερα αποφάσισα να το κάνω λίγο πιο δροσερό και ανάλαφρο προσθέτωντας ένα μόνο extra συστατικό, το lime! Είναι ένα υλικό που αλλάζει εντελώς το DNA του
Βrunch για το hangover, για ενέργεια στο φουλ τις καθημερινές, για να περάσεις το μεσημέρι της Κυριακής με φίλους, γιατί ξυπνάς αργά και δεν ξέρεις αν πρέπει να φας πρωινό ή μεσημεριανό
Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Υλικά 1 μάνγκο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι Χυμό 1 λάιμ Λίγο ξύσμα λάιμ 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή στέβια Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το smoothie λείο. (* Σημείωση: αν δεν είναι αρκετό
Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Κάνε κλικ εδώ για να δεις όλα τα Detox Smoothies μου Υλικά 100 γρ πεπόνι (καθαρισμένο από σπόρους και κομμένο σε κομμάτια) 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι Χυμό 1 λάιμ Λίγο ξύσμα λάιμ 4-5 φύλλα δυόσμου 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή στέβια Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά
