Είσαι λάτρης των ζυμαρικών; Σου έχω την ιδανική συνταγή για να τα απολαύσεις χωρίς να χαλάσεις τη διατροφή σου: Mac 'n Cheese με ασπράδια αυγών και γιαούρτι!
TIP: Μέσα στα χρόνια μαγειρικής, και όλες τις διατροφικές διαταραχές που έχω περάσει (και είναι πολλές και είμαι
Οι τελευταίες φράουλες της σεζόν είναι και οι πιο γλυκές. Ιδανικές για παντός είδους γλυκίσματα και βέβαια για πανεύκολες, λαχταριστές γρανίτες!
Η συνταγή είναι πολύ απλή καθώς ζητά μόνο 5 υλικά και γίνεται μέσα σε ελάχιστα λεπτά. Θα χρειαστούμε θήκες που μπαίνουν στην κατάψυξη και δίνουν
Η σημερινή συνταγή είναι η πιο εύκολη εκδοχή σπιτικής τυρόπιτας! Θέλει ελάχιστο χρόνο για να τη φτιάξεις και μόλις 18 λεπτά στο φούρνο.
Το μείγμα φέτα - γιαούρτι είναι
Προετοιμάσου σωστά, φτιάξε ένα πρωινό σε πακέτο to go και ξεκίνα τη μέρα σου σωστά στο αυτοκίνητο, στη στάση του λεωφορείου ή στο γραφείο!
Σήμερα φτιάχνω ένα super ανάλαφρο cheesecake στην κρέμα του οποίου όμως αντικαθιστώ το παραδοσιακό τυρί κρέμα με στραγγιστό γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ. Έτσι γίνεται πολύ πιο ανάλαφρο και δροσερό.
Προσθέτω ακόμα λάδι καρύδας στη βάση και λάιμ στη γέμιση για να του δώσω "τροπικό" και καλοκαιρινό άρωμα.
Μετά την υπερφαγεία των γιορτών ένα detox δεκαήμερο επιβάλλεται! Έχω ήδη πάει δύο φορές στο γυμναστηριο αλλά νομίζω ότι δεν έχω καν πλησιάσει στο στόχο! Αποφάσισα να ξεκινήσω διατροφή για 10 μέρες με συνταγές που αποτοξινώνουν τον οργανισμό από την υπερβολική ζάχαρη των προηγούμενων
Για μια εβδομάδα δεν φάγαμε τίποτα! Μόνο σαλάτα (ξανθιά)! Αλλά ο Cool Artisan της καρδιάς σας επέστρεψε με μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που λειτουργεί και ως στολισμός για το χριστουγεννιατικο ρεβεγιόν! Το μυστικό υλικό για να πετύχει η πάβλοβα είναι ένα! Ο χρόνος! Πρέπει να την
Tα muffins παρμεζάνας είναι για μένα ένα πεδίο έρευνας και πειραματισμού! Είναι ολόκληρη επιστήμη! Αυτή τη φορά εξέλιξα μια παλιά συνταγή και είμαι super χαρούμενος με το αποτέσμα! Σε άλλα νέα ξεκίνησα και στο JOY, ναι αυτό στο MEGA! Έχω ήδη γυρίσει τρία επεισόδια, με
Δεν υπάρχει άλλη περίοδος που να έχω καταναλώσει τόσα αβοκάντο στη ζωή μου! Λατρεύω να το τρώω σε ομελέτες ακόμα και σκέτο σε σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο! Εδώ το έχω ενσωματώσει σε μια κλασική συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών.
Υλικά
Για τη σάλτσα γιαουρτιού
200 γρ.
Happy Week Detoxistas!
Η Detox Monday επέστρεψε! Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα από ένα smoothie με κρύα, καλοκαιρινά φρούτα και γιαούρτι! Απόλαυε ένα smoothie το πρωί σαν αντικατάστατο του πρωινού. Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να αυξήσεις τα