Λαζάνια και σπανάκι παντρεύονται σε μια απολαυστική συνταγή που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε pasta al forno και πίτα. Για το μίγμα χρησιμοποιώ μόνο ένα τηγάνι μέσα στο οποίο σοτάρω τα λαχανικά κι έπειτα προσυέτω το γιαούρτι, τα τυριά και τα αυγά. Θα σου πάρει
Παραδοσιακή, ελληνική το απόλυτο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Από πρωινό μέχρι βραδινό. Η γλυκιά γεύση του πράσου που έχει καταμελώσει στο τηγάνι με το κρεμμύδι δένει τέλεια με την πικάντικη φέτα. Tip 1: Για τη σημερινή πίτα θα χρειαστείς 1 πακέτο φυλλο κρούστας.
Η φέτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα προϊόντα που έχουμε στην Ελλάδα. Με ιδιαίτερη, υπέροχη γεύση, που κάνει το φαγητό ακόμα πιο νόστιμο, σε όποια συνταγή και αν την προσθέσεις, . Μαζέψαμε δέκα συνταγές με κύριο συστατικό τη φέτα για να δοκιμάσεις. Διάβασε επίσης: Τα
Είναι το πιο comfort και απόλυτα χουχουλιάρικο πιάτο για τα βράδια του χειμώνα. Τραχανάς μελωμένος, ελαφρά πικάντικος, με φέτα που σχεδόν έχει λιώσει και καπνιστό μπέικον που δίνει άρωμα και γεύση. Ο τραχανάς είναι μία τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, που φτιάχνεται με απλά και αγνά
Είναι το ορεκτικό που πέφτει πρώτα το βλέμμα όταν ανοίγεις τον κατάλογο στην ταβέρνα. Είναι το πρώτο πιάτο που παραγγέλνεις χειμώνα - καλοκαίρι. Και βέβαια είναι ένα ορεκτικό που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι σε 5 λεπτά και να το ψήσεις σε άλλα
Καλοκαιρινή πίτα με ζουμερές ντομάτες, αλμυρή κάπαρη και πικάντικη φέτα. H ιδανική συνταγή για αλμυρό brunch καθώς συνοδεύεται τέλεια με ένα τηγανητό αυγό από πάνω. Δες εδώ το video: Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η μαγεία της ελληνικής, παραδοσιακής χωριάτικης παντρεύεται με το κριθαράκι σε ένα απολαυστικό, καλοκαιρινό, χορταστικό πιάτο. Επιλέγω κριθαράκι χοντρό που ταιριάζει υπέρχα με τα υλικά της χωριάτικης. Μπορείς να αφήσεις την φαντασία σου ελεύθερη και να παίξει με τα υλικά, να προσθέσεις πιπεριά, ντομαντίνια
Ζυμαρικά στο φούρνο με τον απόλυτα ελληνικό συνδυασμό: ντομάτα, φέτα, βασιλικό. Προσθέτω κολοκυθάκι για να βρίσκεις ένα τραγανό στοιχείο σε κάθε μπουκιά και γιαούρτι στο τελειώμα για να έχουμε ακόμα πιο δεμένη σάλτσα. Προτείνω να φτιάξεις αυτή τη συνταγή με μικρά γεμιστά ζυμαρικά όπως ραβιόλι
Έχει γίνει η απόλυτη τάση στις σπιτικές μαγειρικές, και όχι άδικα! Φέτα και ντοματίνια φουρνίζονται και παντρεύονται σε μια πανεύκολη συνταγή που γίνεται σε ένα μόνο ταψί! Σήμερα κάνω μια βελτιωμένη συνταγή προσθέτωντας κρεμμύδι και σκόρδο που δίνει ακόμα πιο πλούσια γεύση. Επιλέγω φέτα Δωδώνη
Ονομάζονται Conchiglie Grandi (προφέρονται κονκίλιε γκράντι) κι έχουν καταγωγή από την περιοχή του Βεζούβιου, δηλαδή την Καμπανία της Ιταλίας. Αυτά τα ζυμαρικά είναι τα αγαπημένα μου, ειδικά να τα κάνω γεμιστά κι έπειτα να τα ψήνω στο φούρνο όπως κάνουν παραδοσιακά στις τρατορίες της
