Η σημερινή συνταγή είναι ένα κέικ που μου έχετε ζητήσει με πολλά πολλά μήνυματα στο instagram. Ένα κέικ με μέλι αντί για ζάχαρη και ελαιόλαδο αντί για βούτυρο. Μια υγιεινή εκδοχή στο παραδοσιακό κέικ βανίλιας που έφτιαχνες η μαμά σου. Στις συνταγές με λίγα υλικά
Σε λιγότερο από 15 λεπτά μπορείς να φτιάξεις μια υγιεινή και χορταστική μακαρονάδα για το ταπεράκι που θα πάρεις την επόμενη μέρα στο γραφείο. Απλά βράζεις τα ζυμαρικά και σε ένα μπολ ανακατεύεις με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τόσο απλά και γρήγορα. Tip 1: Μπορούμε
Πατροπαράδοτα και αγαπημένα! Σήμερα σου δείχνω πως να φτιάξεις τυροπιτάκια με ζύμη κουρού από γιαούρτι και ελαιόλαδο. Είναι μια ζύμη που μπορείς να αξιοποιήσεις σε πολλές παρασκευές όπως τάρτες, πίτες ακόμα και για σπιτική πίτσα. Για τη γέμιση χρησιμοποιήσα απλά, αγαπημένα τυριά που συμπληρώνουν υπέροχα
Μια διαφορετική, πιο ελαφριά παραλλαγή του κλασικού μουσακά που μοιάζει περισσότερο με λαζάνια αλλά αντί για μακαρόνια χρησιμοποιώ φέτες ψημμένης μελιτζάνας. Φτιάχνεται σε λιγότερο από 20 λεπτά Tip 1: Στη κορυφή του πιάτου τοποθετώ κουταλιές από πουρές πατάτες που ψήνεται και αποκτά τραγανή κρούστα. Κάνε
Μια παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή με μια πινελιά ινδικής κουζίνας
To αιώνιο δίλημμα: Μελομακάρονα ή Κουραμπιέδες; Αν προτιμάς κουραμπιέδες κάνε κλικ εδώ Για να σου πετύχουν τα μελομακάρονα διάβασε προσεκτικά τα παρακάτω tips: Αν θέλεις τα μελομακάρονά σου να είναι λίγο μελωμένα άφησε τα (κατά τη διάρκεια του μελώματος) μέχρι να σταματήσουν να βγάζουν φυσαλίδες, διαφορετικά
Αυτές οι βδομάδες και ειδικά τα βαρετά βράδια από τις καθημερινές ζητούν comfort food και κουβερτούλα στον καναπέ! Σου έχω την τέλεια συνταγή για οικογενειακή χαλάρωση και σπιτική θαλπωρή.
Tα αλμυρά cupcakes ταιριάζουν σε κάθε γεύμα, κάθε ώρα της ημέρας αλλά στο brunch βρίσκονται στο φυσικό χώρο τους. Η συγκεκριμένη συνταγή κρύβει ένα αγαπημένο super food: τις φακές! Υλικά 225 γρ. φαρίνα 110 γρ. φακές, βρασμένες 100 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. γραβιέρα 2 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη 250 ml γάλα 1
Στην πράξη μιλάμε για σπανακοπιτάκια! Είναι όμως λίγο διαφορετικά σαν σχήμα και σαν ιδέα
Βρήκα αυτές τις φαρφάλες που μοιάζουν με ιταλική σημαία στο Fiumicino, το αεροδρόμιο της Ρώμης και τόσο καιρό ανυπομονώ να σας τα δείξω! Τα έφτιαξα με πέστο πατζαριού αν και νομίζω ότι το χρώμα των ζυμαρικών είναι το πιο ωραίο σημείο της σημερινής συνταγής! Υλικά 4-5 παντζάρια,
