Ένας ελαλλακτικός freddo espresso που δεν θέλει ιδιαίτερο εξοπλισμό και καμία τεχνική! Απλά βάζεις δύο κάψουλες σε σκαλουλάκι, παγώνεις στην κατάψυξη και μετά χοντροσπάς με τα χέρια! Χρησιμοποιώ κάψουλες LAVAZZA Tales of Roma, ένα χαρμάνι espresso από προσεκτικά διαλεγμένους κόκκους Arabica & Robusta που σε ταξιδεύει με τη γεύση και τα αρώματα του στην Αιώνια Πόλη.
Tip 2: Εάν θέλεις πιο γλυκιά τη γρανίτα σου, πρόσθεσε το γλυκαντικό της επιλογής σου (ζάχαρη, μέλι ή στέβια) πριν το παγώσεις στην κατάψυξη.
Tip 2: Ιδανικά σερβίρουμε με γάλα ή αφρόγάλα. Ακόμα κι αν δεν βάζεις γάλα στον καφέ σου εδώ του ταιριάζει πολύ.
*Κάψουλες συμβατές με μηχανές Nespresso Original. H LAVAZZA δε συνδέεται, υποστηρίζεται ή χρηματοδοτείται από τη Nespresso.
Υλικά
- 2 κάψουλες LAVAZZA Tales of Roma Espresso
- Γλυκαντικό της επιλογής σου (προαιρετικά)
- 80 ml γάλα ή αφρόγαλα κρύο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Ετοιμάζουμε 2 espresso από τις κάψουλες LAVAZZA Tales of Roma.
- Μεταφέρουμε τον καφέ σε αεροστεγές σακούλα.
- Τοποθετούμε στην κατάψυξη για περίπου 3-4 ώρες ή μέχρι να παγώσει εντελώς.
- Σπάμε τον παγωμένο espresso με τα χέρια ώστε να δημιουργηθούν μικροί κρύσταλλοι γρανίτας.
- Προσθέτουμε τον κρύο αφρόγαλα.
- Ανακατεύουμε απαλά.
- Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε.
