Το Public Café Restaurant, με θέα προς την πλατεία Συντάγματος και τη Βουλή των Ελλήνων, πλήρως ανανεωμένο, συστήνει κάθε μήνα στους θαμώνες του γεύσεις από τις Κυκλάδες! Τον Ιανουάριο και μέχρι και τις 10 Φεβρουαρίου μας δίνει την ευκαιρία να πάρουμε γεύση από τον κόσμο της γαστρονομίας της Σαντορίνης με πιάτα από το Selene Meze & Wine (το αδερφάκι της διάσημης Σελήνης) και προϊόντα Santo Wines.
Το καθημερινό menu του Public Café Restaurant εμπλουτίστηκε με κρέμα σαντορινιάς φάβας με γαρίδες, καπαρόφυλλα και λάδι γαρίδας, άσπρη μελιτζάνα με αρνάκι κοκκινιστό και -για επιδόρπιο- κρέμα ελληνικού καφέ με μπισκότο Vinsanto. Φυσικά, με συνοδεία κρασιών από το διάσημο αμπελώνα της Σαντορίνης!
Στο Public Café Restaurant υπάρχουν, επίσης, προϊόντα από την Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων Santo Wines όπως κρασί Ασύρτικο, φάβα, σάλτσα ντομάτας με κρασί Vinsanto και άλειμμα με πελτέ από ντομάτες Σαντορίνης, μέλι, μαστιχέλαιο και τζίντζερ. Τέλος, η βιβλιοθήκη του εστιατορίου παραμένει γεμάτη με βιβλία και μουσικές από τις Κυκλάδες.
Δοκιμάστε, λοιπόν, όσο είναι ακόμη καιρός τις νοστιμιές της σαντορινιάς παράδοσης που -με σύγχρονες τεχνικές παραγωγής και μαγειρικής- διατηρούν αναλλοίωτες τις γαστρονομικές αξίες του νησιού. Στη συνέχεια του Φεβρουαρίου ο μήνας θα είναι αφιερωμένος στην πλούσια γαστρονομία της Σίφνου, ενώ ο Μάρτιος θα φιλοξενήσει προϊόντα και γεύσεις από τα νησιά της Σύρου, της Ίου και της Αστυπάλαιας!
Info:
Διεύθυνση: Καραγεώργη Σερβίας 1, Σύνταγμα
Τηλ.: 210 3239101
Facebook: https://www.facebook.com/PublicCafeRestaurant/
Instagram: https://www.instagram.com/publiccafeofficial/
