search

Σπαγγέτι Hot Dog με πέστο λιαστής ντομάτας

Hot Dog Spaghetti with Sun-Dried Tomato Pesto,frankfurt sausage, pesto rosso, parmesan, σπαγγέτι, λουκάνικο φραγκφούρτης, παρμεζάνα, πέστο λιαστής ντομάτας, Αυτή η συνταγή είναι ένα internet viral που δεν γίνεται να σου διαφύγει! Είναι πολύ απλή στην εκτέλεση αλλά σχεδόν ιδιοφυής στη σύλληψη! Το κλασικό πιάτο: “Σπαγγέτι με Λουκάνικα” αποκτά μια νέα παραλλαγή. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πάρεις μερικά μακαρόνια και να τα περάσεις σαν σουβλάκι μέσα σε λουκάνικα. Τα βράζεις και voilà! Έχεις την πλέον παιχνιδιάρικη εκδοχή της μακαρονάδας – και τα παιδιά (κάθε ηλικίας) ξετρελαίνονται.

Hot Dog Spaghetti with Sun-Dried Tomato Pesto,frankfurt sausage, pesto rosso, parmesan, σπαγγέτι, λουκάνικο φραγκφούρτης, παρμεζάνα, πέστο λιαστής ντομάτας,

Ακόμα και εγώ που προσωπικά δεν είμαι ο μεγαλύτερος φαν αυτού του τύπου λουκάνικου, ενθουσιάστηκα με τον τρόπο που στήνεται το πιάτο. Το συνδύασα  με ένα απλό pesto rosso, δηλαδή πέστο λιαστής ντομάτας και φρέσκια τριμμένη παρμεζάνα.

Hot Dog Spaghetti with Sun-Dried Tomato Pesto,frankfurt sausage, pesto rosso, parmesan, σπαγγέτι, λουκάνικο φραγκφούρτης, παρμεζάνα, πέστο λιαστής ντομάτας,

Υλικά

Hot Dog Spaghetti with Sun-Dried Tomato Pesto,frankfurt sausage, pesto rosso, parmesan, σπαγγέτι, λουκάνικο φραγκφούρτης, παρμεζάνα, πέστο λιαστής ντομάτας,Εκτέλεση

  • Κόβουμε τα λουκάνικα Φραγκφούρτης σε κομμάτια με μήκος περίπου 3 εκατοστά.
  • Περνάμε με προσοχή λίγα μακαρόνια από το κάθε κομμάτι λουκάνικο και τα αραδιάζουμε σε ένα πιάτο.
  • Σε κάθε “σουβλάκι” βάζοουμε 3-4 κομμάτια λουκάνικου.
  • Στη συνέχεια βράζουμε τα “σουβλάκια”  σε άφθονο αλατισμένο νερό.
  • Θα χρειαστείς λίγα λεπτά περισσότερο από όσό αναγράφει η συσκευασία γιατί στο σημείο που είναι περασμένα τα λουκάνικα δεν θα βράσουν τόσο εύκολα.
  • Στη δική μου περίπτωση τα μακαρόνια ήθελαν 6 λεπτά βράσιμο και εγώ τα άφησα 9.
  • Μόλις βράσουν τα σουρώνουμε, τα ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό από τη βρύση και τα τσιγαρίζουμε στην κατσαρόλα με το βούτυρο.
  • Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το πέστο λιαστής ντομάτας.
  • Τα σερβίρουμε αμέσως με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα.

Hot Dog Spaghetti with Sun-Dried Tomato Pesto,frankfurt sausage, pesto rosso, parmesan, σπαγγέτι, λουκάνικο φραγκφούρτης, παρμεζάνα, πέστο λιαστής ντομάτας,

Serve With Love

Δοκίμασε τη συνταγή μου, ανέβασε φωτογραφία με hashtag #coolartisan και εγώ θα την κάνω repost εδώ

cool artisan instagram



ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ
Top 5: Τα καλύτερα μπλέντερ της αγοράς
102094471 (1)
pixelboxx-mss-81513462-786x587
90450_2-800x800
nutribulletgc1-800x800 (1) (1)