search

VEGAN ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ 6 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ

Μια από τις πιο απλές, εύκολες και γρήγορες συνταγές που μπορείς να δοκιμάσεις για αρωματικό κέικ πορτοκάλι. Μπορείς να το φτιάξεις μόνο με 6 υλικά και αν θες, προαιρετικά, να προσθέσεις τα υπόλοιπα αρωματικά.



Υλικά

  • 110 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 110 γρ. ηλιέλαιο
  • 1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι (και το ξύσμα από τα πορτοκάλια που έστυψες)
  • 220 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 ½ κ.γ. baking powder
  • ½ κ.γ. κανέλα (προαιρετικά)
  • ¼ κ.γ. γαρύφαλλο (προαιρετικά)
  • 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  • Βάζουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  • Διαλύουμε την σόδα στο χυμό και την προσθέτουμε στο μπολ.
  • Aνακατεύουμε το αλεύρι ολικής με το baking powder και το ρίχνουμε στο μπολ με τα υγρά. Ανακατεύουμε με κουτάλι.
  • Μεταφέρουμε σε αντικολλητικη φόρμα για κέικ και ψήνουμε στους 170 °C στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.
  • Προαιρετικά διακοσμούμε με γλάσο σοκολάτας.
ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ
Top 5: Τα καλύτερα μπλέντερ της αγοράς
102094471 (1)
pixelboxx-mss-81513462-786x587
90450_2-800x800
nutribulletgc1-800x800 (1) (1)