Βρώμη, γιαούρτι και μέλι συνθέτουν τη βάση για αυτό το απολαυστικό κέικ που φουσκώνει τέλεια κι έχει υπέροχα ισορροπημένη γεύση! Είναι το κέικ που θα σου φτιάξει τη διάθεση το πρωί όταν θα το τσιμπολογάς περιμένοντας να γίνει ο καφές σου.
Το μυστικό συστατικό που πολλαπλασιάζει την πρωτεΐνη του είναι το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1, με γεύση βανίλια Herbalife. Όπως όλα τα ροφήματα της σειράς Formula 1 αποτελείται από vegan συστατικά και δεν έχει γλουτένη. Είναι επιστημονικά διαμορφωμένο ώστε να δίνει τα θρεπτικά συστατικά ενός πλήρους γεύματος – ικανοποιώντας την πείναγια ευκολότερο και πιο υγιεινό έλεγχο βάρους. Πλούσιο σε πρωτεΐνη που υποστηρίζει την ανάπτυξη και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, το Formula 1 διαθέτει επίσης την τέλεια ισορροπία βιταμινών και μετάλλων.
Υλικά
- 110 γρ. αλεύρι βρώμης
- 50 γρ. Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1, με γεύση βανίλια Herbalife
- 30 γρ. κακάο
- 15 γρ. baking powder
- 200 γρ. γιαούρτι
- 120 ml φυτικό ρόφημα αμυγδάλου
- 70 γρ. μέλι
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι βρώμης, το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1, με γεύση βανίλια Herbalife, το κακάο και το baking powder.
- Σε ένα άλλο μπολ αναμειγνύουμε τα υγρά υλικά: το γιαούρτι, το φυτικό ρόφημα αμυγδάλου και το μέλι.
- Ενώνουμε τα υγρά με τα στερεά ανακατεύοντας καλά με ένα αυγοδάρτη.
- Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα από τις σταγόνες σοκολάτας κι ανακατεύουμε καλά.
- Μεταφέρουμε σε φόρμα σιλικόνης για κέικ (27x14x6cm)
- Προσθέτουμε τις υπόλοιπες σταγόνες στην επιφάνεια του κέικ
- Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.
- Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε
