Το αγαπημένο trend “feta pasta” του TikTok μπαίνει στο airfryer και γίνεται πανεύκολο αφού δεν χρειάζεται ούτε καν να βάλεις την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας.
Υλικά
-
500 γρ. νιόκι πατάτας
-
500 γρ. ντοματίνια
-
200 γρ. φέτα
-
20 ml ελαιόλαδο
-
1 κτγ μπούκοβο
-
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολ τα νιόκι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι κι ανακατεύουμε να τα ντύσουμε καλά από όλες τις πλευρές.
- Βάζουμε στον κάδο του airfryer 120 ml νερό.
- Προσθέτουμε τα νιόκι και ψήνουμε στους 180°C για 12 λεπτά.
- Ανοίγουμε τον κάδο, προσθέτουμε τη φέτα, τα ντοματίνια και ψήνουμε για 15 λεπτά.
- Μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε καλά.
- Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο βασιλικό και σερβίρουμε.
