Σήμερα φτιάχνουμε μια τούρτα με μους σοκολάτας από κάσιους με μια ενδιάμεση στρώση από καραμέλα! Η συνταγή αυτή παραπέμπει στο "vegan cheesecake" αλλά προσωπικά αποφεύγω να το το ονομάζω έτσι γιατί συχνά όταν το δοκιμάζουν φίλοι μου (που δεν ειναι vegan) απογοητεύονται από την
Δεν περίμενα ότι θα αγαπήσεις τόσο πολύ την πρό(σ)κληση μου να γίνεις Vegan για μία εβδομάδα και να κάνεις το πιο γευστικό detox που είχες φανταστεί. Επειδή, λοιπόν, από τη μία μου ζήτησες και άλλες vegan συνταγές και από την άλλη νέα εβδομάδα ξεκινά, σου
Σου το πρότεινα την προηγούμενη εβδομάδα, το δοκίμασες, σου άρεσε και τώρα επανέρχομαι με νέες
Σήμερα σου δείχνω πως να φτιάξεις ένα απολαυστικό lava cake της στιγμής από τα υλικά που χρησιμοποιείς για να φτιάξεις το πρωινό γεύμα βρώμης! Χτυπάς απλά υλικά που (πιθανότατα) έχεις ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας, τα ψήνεις σε φόρμες για σουφλέ και φτιάχνεις το
Τι θα έλεγες να ξεκινήσεις την εβδομάδα σου με ένα νέο challenge; Για παράδειγμα, να γίνεις vegan για μία εβδομάδα; Θα σε βοηθήσει να εκτιμήσεις καλύτερα όλα όσα η φύση μας προσφέρει και φυσικά να κάνεις την απαραίτητη αποτοξίνωση. Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι μαζί σου 10
Η πιο υγιεινή συνταγή για όταν θες κάτι γλυκό, κάτι σοκολατένιο. Βρώμη και φιστικοβούτυρο παντρεύονται σε ένα 'γεμιστό' κορμό που θα θες να 'ισιώνεις' συνέχεια. Θα σου πάρει μόλις 10 λεπτά στην κουζίνα για να τον προετοιμάσεις Διάβασε επίσης 7 αποδοτικά (και οικονομικά) μίξερ χειρός
Όλοι λατρεύουν το συνδυασμό της γλυκιάς σοκολάτας με τα αλμυρά πατατάκια! Είναι εθιστικός και ενοχικά απολαυστικός!Σήμερα συνδυάζω αυτές τις δύο γεύσεις σε ένα γλύκισμα που θα λατρέψεις! Φτιάχεται σε λιγότερο από 5 λεπτά και παγώνει σε 1 ώρα στο ψυγείο! Ταιριάζει υπέροχα με τις
Σήμερα σου δείχνω πως να απογειώσεις το κλασικό πρασόρυζο, όχι μόνο γευστικά αλλά και διατροφικά! Σου δείχνω μια εκδοχή που: Συνδυάζει φακές με ρύζι για έξτρα πρωτεινή και φακές με λεμόνι για έξτρα απορρόφηση της βιταμίνης C! Φτιάχνουμε λοιπόν ένα πεντανόστιμο θρεπτικό πιάτο που θα
Το παραδοσιακό κοκκινιστό της ελληνικής κουζίνας, ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, ένα πιάτο που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές αποκτάει βίγκαν χαρακτήρα! Αντί για κρέας χρησιμοποιώ μια ποικιλία από μανιτάρια τα οποία μαγειρεύω σε μια δεμένη σάλτσα, τα ανακατεύω με χυλοπίτες και
"Και οι vegan ή όσοι νηστεύουν τι γλυκά τρώνε;" Μια έρώτηση που ακούω πολύ συχνά και έχει τόσες (μα τόσες) νόστιμες απαντήσεις! Ο σημερινός κορμός είναι ίσως η καλύτερη, πιο νόστιμη και πιο εθιστική απάντηση! Χουρμάδες, βρώμη, και αμύγδαλο παντρεύονται σε ένα πεντανόστιμο κορμό που
