Η Κυριακή της Τυρινής, έχει ως παράδοση να απολαμβάνεις τυριά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα, λίγο πριν ξεκινήσει η Μεγάλη Σαρακοστή. Συγκεντρώσαμε μερικές συνταγές για να ετοιμάσεις και να απολαύσεις. Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να τη διαβάσεις Τυρόπιτα με λαδοτύρι Μυτιλήνης και Χαλούμι Τυροπιτάκια
Ξεκινάω αυτό το άρθρο λέγοντας πως είναι καλύτερο να παίρνουμε μικρές ποσότητες από τα αγαπημένα μας τυριά και να τα διατηρούμε στη συντήρηση του ψυγείου! Αν όμως χρειαστεί να καταψύξεις κάποια τυριά για μελλοντική χρήση, να έχεις κατά νου τους παρακάτω κανόνες! Η υφή στο τυρί
Η νέα τηλεοπτική καμπάνια της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ για τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ, τη Νο1 ΠΟΠ φέτα σε πωλήσεις στην Ελλάδα, βρίσκεται ήδη στον αέρα. Με κεντρικό μήνυμα πως «πριν από το στομάχι, ο έρωτας περνάει από τη ΔΩΔΩΝΗ», η νέα καμπάνια παρουσιάζει το μυστικό της αιώνιας αγάπης
Τρεις φορές διακρίθηκε η Γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ στα φετινά Made in Greece Awards, στα οποία συμμετείχαν συνολικά 90 εταιρείες από διάφορους κλάδους! Συγκεκριμένα η ΔΩΔΩΝΗ έλαβε τρεις επαίνους στις κατηγορίες «Επώνυμο Ελληνικό Προϊόν», «Καινοτόμο Προϊόν» και «Εξαγωγική Αριστεία Καταναλωτικού Προϊόντος» με κύριο όχημα τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ,
Καθώς η θερμοκρασία πέφτει, το μπρόκολο και το κουνουπίδι κάνουν ην πρώτη τους εμφάνιση στον πάγκο της κουζίνας. Μια uber νόστιμη τάρτα
Ένα διαφορετικό κέικ, αλμυρό κέικ ζυμαρικών που αγαπά τα ελληνικά τυριά! Το μυστικό για αυτό το κέικ όπως και κάθε τυρόπιτα ή σουφλέ είναι να παίξεις με τα σωστά τυριά συνδυάζοντας ένα πιο πικάντικο με ένα πιο γλυκό τυρί δίνοντας έτσι ένα υπέροχα αρμονικό
