Γαρίδες Λεμονάτες! Η γεύση τους είναι η αληθινή γεύση του Αιγαίου. Είναι οι διακοπές, είναι οι βουτιές, είναι κάθε ταβέρνα σε κάθε ελληνικό νησί! Υλικά 6 γαρίδες μεγάλες 10 γαρίδες μικρές ακέφαλες Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο μαϊντανό Λίγο άνηθο Λίγο δυόσμο 1 λεμόνι στημένο Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις μεγάλες γαρίδες. Ζεσταίνουμε
Πυργάκι Ντομάτας με πέστο και μαλακό τυρί Άνδρου! Μια απόλυτα καλοκαιρινή σαλάτα με απλά υλικά σε εντυπωσιακό στήσιμο. Υλικά για το Πέστο 1 ματσάκι βασιλικό 1 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι μαϊντανό Χυμό από ένα λεμόνι 2-3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι ή αμύγδαλο ωμό αποφλοιωμένο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση Τα χτυπάμε όλα μαζί σε ένα μπλέντερ
A power food combination! The ultimate winter salad to protect you from cold. Υλικά 250 γρ φρέσκο σπανάκι 1/2 μήλο 100 γρ σολομού 100 γρ αμύγδαλα Για το dressing 2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό μήλου αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Κρέμα μπαλσάμικο ξύδι Εκτέλεση Κόψε 1/2 μήλο σε λεπτές φέτες. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε
I am not sure you can call it a salad. My mom ceratinly does! This was a classic recipe in my house that I recently found out that not every mom cooks.. So I thought I should share! Ingredients 250 gr greek yogurt 200 gr beetroot cut in
This is something between a salad and a proper meal! It has all you need for a warm fall lunch break! Ingedients 1 chicken fillet 1/4 Avocado Rocket Parmigiano Reggiano flakes Directions: Cut the chicken into thin slices and bake until golden brown. Cut the avocado into thin slices. Set up the
This one is a true Aegean recipe! It just happened to me a day I needed something fresh, something to remind me my summer holidays! Ingredients 200 gr Smoked Tuna 3 Sardines (fresh are better but I used some straight from the can) Rocket Basil leaves Pomodori Green olives 1 onion salt + pepper Directions You
