search

Spinach, almonds, salmon salad

A power food combination! The ultimate winter salad to protect you from cold.

 

spinach smoked salmon almond apple salade recipe winter cool artisan γαβριηλ νικολαιδης

Υλικά

250 γρ φρέσκο ​​σπανάκι

1/2 μήλο

100 γρ σολομού

100 γρ αμύγδαλα

Για το dressing

2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

1 κουταλάκι του γλυκού χυμό μήλου

αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Κρέμα μπαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση

Κόψε 1/2 μήλο σε λεπτές φέτες. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε το σπανάκι και στη συνέχεια το σολομό, τα αμύγδαλα, και τέλος τις φέτες μήλου. Για το dressing ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από την κρέμα βαλσάμικου. Ανακατεύουμε το dressing με τη σαλάτα και τέλος ρίχνουμε την κρέμα βαλσάμικου.

spinach smoked salmon almond apple salade recipe winter cool artisan γαβριηλ νικολαιδης

spinach smoked salmon almond apple salade recipe winter cool artisan γαβριηλ νικολαιδης

Ingredients

250 gr fresh spinach

1/2 apple

100 gr salmon

100 gr almonds

For the dressing

2 tsp olive oil

1 tsp apple juice

Salt

Fresh grounded pepper

Balsamic vinegar cream

Directions

Cut 1/2 apple in thin slices. In a large bowl put the spinach, then the salmon, the almonds, and last the apple slices. Fot the dressing mix all ingredients except from the balsamic vinegar cream. Pour the dressing over the salad and finally pour the balsamic vinegar cream.

spinach smoked salmon almond apple salade recipe winter cool artisan γαβριηλ νικολαιδης

spinach smoked salmon almond apple salade recipe winter cool artisan γαβριηλ νικολαιδης

spinach smoked salmon almond apple salade recipe winter cool artisan γαβριηλ νικολαιδης



ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ
Top 5: Τα καλύτερα μπλέντερ της αγοράς
102094471 (1)
pixelboxx-mss-81513462-786x587
90450_2-800x800
nutribulletgc1-800x800 (1) (1)