Στην Ρόδο διοργανώνεται το πρώτο φεστιβάλ παγκοσμίως που τιμά την ιδιαίτερη κουλτούρα των Νότων του Κόσμου. Διάβασε Επίσης: ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΣ ΣΤΗ ΡΟΔΟ: ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΚΑ ΣΤΑ ΑΠΟΛΛΩΝΑ ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΣ ΣΤΗ ΡΟΔΟ: ΣΤΟ ΜΑΥΡΙΚΟ ΣΤΗΝ ΛΙΝΔΟ ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΣ ΣΤΗ ΡΟΔΟ: ΣΤO ANGELA’S CASTLE ΣΤΗΝ
Μισή ώρα μακριά από την πόλη της Ρόδου, λίγο έξω από το χωριό Απόλλωνα, κρύβεται αυτή η ταβέρνα που πάντα ψάχνω στις καλοκαιρινές διακοπές μου. Μια ταβέρνα που συνδυάζει την τοπική πρώτη ύλη και τις παραδοσιακές ντόπιες συνταγές με το σύγχρονο πρόσωπο της ελληνικής φιλοξενίας. [gallery
Εδώ έχουμε μια σπάνια περίπτωση εστιατορίου με πολλή κοινή ιστορία. Την ιστορία ξεκίνησε ο Αλέξης, ταπεινός ψαράς και θαλασσομάγειρας που σέρβιρε τα πιο σπάνια όστρακα του Δωδεκανήσιοι βυθού. Και όλα αυτά σε ένα ταπεινό και μεγαλειώδες μαγαζί. Δεν είχε καν κατσαρόλα, είχε μια Moët
