Ο πουρές πατάτας μετατρέπεται στο πιο νόστιμο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι. Μπαίνει στο φούρνο με φέτες πατάτας από πάνω που του δίνουν μια υπέροχη υφή ενώ από κάτω σε περιμένει μια τυρένια "λάβα" με παρμεζάνα, γάλα και πατάτα. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/n9Y7IcrtX44?feature=share
Εάν δοκιμάσεις να φτιάξεις σούπα στο φούρνο δεν θα επιστρέψεις ποτέ στη σούπα της κατσαρόλας. Βελούδινη, γεμάτη γεύση με νότες "ξεροκαμμένου" δημιουργεί την αίσθηση ότι τρώς κάτι εντελώς διαφορετικό. Και πραγματικά, ανάμεσα σε όλες τις σούπες που έχω φτιάξει στη ζωή μου, η σούπα
Η σημερινή συνταγή έχει ό,τι ζητάς από μια ανοιξιάτικη τάρτα. Η τραγανή ζύμη συναντά τη baby πατάτα και παντρεύονται κάτω από μια σαλάτα ρόκα-προσούτο!
Ξεκινώντας τη διατροφική επάνοδο μετά τις γιορτές, δεν μπορείς να πας κατευθείαν στα νερόβραστα και τα άγευστα σαλατικά! Χρειάζεται μια μέση οδός!
Αυτές οι βδομάδες και ειδικά τα βαρετά βράδια από τις καθημερινές ζητούν comfort food και κουβερτούλα στον καναπέ! Σου έχω την τέλεια συνταγή για οικογενειακή χαλάρωση και σπιτική θαλπωρή.
Vegan life is not easy! Με αυτή την συνταγή όμως είναι λίγο πιο νόστιμη! Η εμπειρία μου μέχρι στιγμής με έφερε σε γνωριμία με πολλές νέες πρώτες ύλες όπως το γάλα φουντουκιού! Μερικές φορές, ειδικά σε μπουφέ γάμων, το να είσαι vegan είναι ακατόρθωτο. Σε
