Σήμερα φτιάχνουμε μια υγιεινή εκδοχή της παστα φλορά με κραμλ τελείωμα που την κάνει ακόμα πιο λιγουρευτική. Ο συνδυασμός βρώμης με αμύγδαλο είναι "εθιστικός" σε κάθε ζύμη και ειδικά σε γλυκά που έχουν βάση από ζύμη σαν τάρτα.
Tip1 : Θα βρεις αλεύρι αμυγδάλου σε
Στα ελληνικά έχει επικρατήσει να τη λέμε πάστα φλόρα. H πραγματική ονομασία του γλυκίσματος που στιγμάτισε την ελληνική μικροαστική κουζίνα των 60s, 70s και 80s είναι pasta frola. Η ιταλική καταγωγή της -το όνομα αναφέρεται σε ζύμη για τάρτες- διευκόλυνε τη διάδοσή της στη
Τη σημερινή συνταγή την έκανα μόνο και μόνο γιατί μου αρέσει να πλέκω πλεξούδες ζύμης!
Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ετοίμασα γλυκά που να καλύπτουν όλα τα γούστα! Για τους λάτρεις της σοκολάτας,..
Αυτή τη συνταγή είναι η πιο έυκολη συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!
This pasta flora recipe is soooo good, is beyond good, so good we need a new word for good! The dough recipe is perfect even for cookies! It's perfectly crispy and soft! This recipe is really modern but still so retro.
Υλικά
2 φλ. μαρμελάδα της προτίμησης