search

Με το που δοκίμασα την πρώτη μπουκιά από αυτό το κέικ ταξίδεψα κατευθείαν πίσω στα 90s, στα παιδικά μου χρόνια και σε αυτά τα κέικ ζαχαροπλαστείου που στόλιζαν πάντα τον πάγκο της κουζίνας την περίοδο των γιορτών. Θυμάμαι πως περίμενα να φύγει η κόκκινη

Ξεκινώντας τη νέα σεζόν του CoolArtisan, αποφάσισα να επιστρέψω στην παραγωγή των γονιών μου και να φτιάξω συνταγές με σύκα από τον κήπο μας! Το σύκο είναι ένα φρούτο που ταιριάζει τέλεια τόσο σε γλυκά αλλά και σε αλμυρά όπως πίτσες και μακαρονάδες. Αυτη συνταγή

Πάντα τα καλοκαίρια ψάχνω ωραίους τρόπους να κρατάω τα όσπρια στη διατροφή μου και να μην τα εγκαταλείπω για όλο το καλοκαίρι που στην Ελλάδα κρατάει 6 μήνες. Έτσι λοιπόν αποφάσισα να παίξω με το κλασικό χούμους, δηλαδή το πουρέ ρεβυθιών και να τον

Cool Artisan