search

Τα brunch έχει γίνει η απόλαυση που περιμένουμε όλη την εβδομάδα και για πολλούς αποτελεί την ένοχη στιγμή του Σαββατοκύριακου. Οι παρακάτω 5 συνταγές είναι άκρως θρεπτικές, υγιεινές και ιδανικές για όσους θέλουν να απολαύσουν τα αγαπημένα τους πιάτα (και pancakes) δίχως τύψεις!Διάβασε επίσηςΟι

Όπου κι αν ψάξεις, δεν θα βρεις συνταγή για κορμό σοκολάτας με γιαούρτι. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε συνήθως, όπως βούτυρο και ζαχαρούχο γάλα, είναι πλούσια και το αποτέλεσμα είναι βεβαίως νόστιμο. Το καλοκαίρι όμως ζητά πιο υγιεινές επιλογές, με λιγότερες θερμίδες που όμως να

Υπάρχουν πάντα αυτές οι ημέρες που θέλεις να φας κάτι πιο υγιεινό και light. Ξέρεις, συνήθως, αυτή η επιθυμία γεννιέται μετά από ένα βράδυ γεμάτο από γλυκές και αλμυρές ατασθαλίες ή απλά όταν θέλεις να κάνεις αποτοξίνωση. Σήμερα, μοιράζομαι μαζί σου τις δικές μου επιλογές

 O χαλβάς είναι ένα γλυκό που δεν έχει εποχή και μήνα! Είναι ιδανική επιλογή από τα Χριστούγεννα μέχρι τον Αύγουστο. Σήμερα σου δείχνω την απόλυτη καλοκαιρινή εκδοχή του με βερίκοκα!Χρησιμοποιώ βερίκοκα που δεν είναι εντελώς ώριμα για να κρατάνε περισσότερο το σχήμα και την

Γαρίδες και κριθαράκι: ο απόλυτος συνδυασμός για το καλοκαίρι! Ένα ελαφρύ πιάτο με λίγα υλικά που φτιάχνεται σε λιγότερο από 15 λεπτά.Δες εδώ το βίντεο Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.  Γυρνάς από τη δουλειά και θες φαγητό σε λιγότερο από 15 λεπτά; και να είναι

Μια διαφορετική, πιο ελαφριά παραλλαγή του κλασικού μουσακά που μοιάζει περισσότερο με λαζάνια αλλά αντί για μακαρόνια χρησιμοποιώ φέτες ψημμένης μελιτζάνας. Φτιάχνεται σε λιγότερο από 20 λεπτάTip 1: Στη κορυφή του πιάτου τοποθετώ κουταλιές από πουρές πατάτες που ψήνεται και αποκτά τραγανή κρούστα. Κάνε

Προσέχεις της διατροφή σου και ψάχνεις συνταγές για χορταστικά γεύματα που δεν θα επιβαρύνουν τη διατροφή σου με πολλά λιπαρά; Σου έχω την τέλεια συνταγή για κριθαράκι ολικής άλεσης με πολλά λαχανικά, σοταρισμένο κοτόπουλο και ανθότυρο στο τελείωμα.Η συνταγή επιδέχεται πολλών παραλλαγών σε λαχανικά

Είσαι λάτρης των ζυμαρικών; Σου έχω την ιδανική συνταγή για να τα απολαύσεις χωρίς να χαλάσεις τη διατροφή σου: Mac 'n Cheese με ασπράδια αυγών και γιαούρτι!TIP: Μέσα στα χρόνια μαγειρικής, και όλες τις διατροφικές διαταραχές που έχω περάσει (και είναι πολλές και είμαι

Καθώς μπήκα στη διαδικασία του να προσέχω τη διατροφή μου και να προτιμώ τροφές που κάνουν καλό στο σώμα μου, ξεκίνησα να εξελίσσω και τις αγαπημένες μου συνταγές στην πιο υγιεινή εκδοχή τους.Έτσι, σήμερα φτιάχνω σιμιγδαλένιο χαλβά, με την παραδοσιακή τεχνική. Χρησιμοποιώντας, όμως, ελάχιστο