Πριν από λίγες μέρες έφτιαξα μαρμελάδα με τα πρώτα βερίκοκα που βγήκαν στους πάγκους! Και όλο αυτό για να πείσω τον εαυτό μου ότι το καλοκαίρι είναι εδώ! A few days ago I made a marmalade with the first apricots of the season trying to convince
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην πετύχει αυτή η συνταγή! Υλικά Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive ή Μιράντα 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό, λιωμένο Για την κρέμα 600 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια 60 γρ. ζάχαρη άχνη 20 γρ. αγελαδινό βούτυρο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Για την επικάλυψη 500 γρ. μαρμελάδα φράουλα (κάνε κλικ
Τώρα που είναι η εποχή τους θα βρεις τέλειες φράουλες (και πολύ φτηνές) στη λαϊκή! Αυτή η συνταγή γίνεται και αυτοσχέδια, κρατώντας τη σωστή αναλογία φράουλας με ζάχαρη για ένα γρήγορο πρωινό! Υλικά 1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 1/2 λεμόνι,μόνο το χυμό του Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες. Αφαιρούμε
Best way to serve this cake is with fresh strawberry sauce. Yλικά 3 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι κακάο 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σησαμέλαιο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 3/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι γλ. σόδα 3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέηκιν πάουντερ Εκτέλεση Χτυπάμε το
