search

Αυτή η super σοκολατένια συνταγή είναι εντελώς vegan! Χωρίς βούτυρο! Χωρίς αυγά! Χωρίς κρέμα γάλακτος! Πρόκειται για ένα εντελώς νηστίσιμο και υγιεινό γλυκό που όμως καλύπτει τις ανάγκες κάθε "εθισμένου" στη σοκολάτα (όπως ο υπογράφων). Έφτιαξα την τούρτα με μια συνταγή για vegan brownies και

Είχα πολύ καιρό να ενθουσιαστώ έτσι με μια συνταγή! Κάθε κομμάτι της τάρτας είναι πραγματικά όνειρο! H εναλακτική βάση (που δεν έχει αλεύρι) αλλά και ο συνδυασμός καραμέλας - σοκολάτας στη γέμιση πάει την έννοια τάρτα σε άλλο επίπεδο! Κάνε κλικ εδώ για να δεις

Μια υγιεινή εκδοχή της πίτσας και ένας δικός μου (προσωρινός ελπίζω) εθισμός! Παρακάτω σου δίνω τα υλικά για τη συνταγή και βέβαια θα χρειαστείς και επιπλέον τη βάση. Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη βασική συνταγή για να φτιάξεις σπιτική ζύμη πίτσας.  

Είναι μια από τις πρώτες συνταγές που μαθαίνεις όταν σηκώνεις τα μανίκια και μπαίνεις στην κουζίνα. Η κλασική ελληνο-ιταλική καρμπονάρα είναι το πιάτο με το οποίο μαθαίνεις να ανάβεις το μάτι τη κουζίνας καθώς ανήκει στα must των εφηβικών κουζινο-πειραμτισμών! Τώρα που οι εποχές αλλάζουν

Περί τα μέσα Αυγούστου, και ενώ ήμουν ακόμα στη Μυτιλήνη βρέθηκα στο ίδιο τραπέζι πάνω στην παραλία με τον Κο Κώστα, το πατέρα της παιδικής μου φίλης ο οποίος είναι κρεοπώλης και δεινός foodie! O κος Κώστας λοιπόν, που ξέρει την αγάπη μου για

Cool Artisan