ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Η γλυκιά κολοκύθα είναι μια πρώτη ύλη πασπαρτού μου μπαίνει σε χίλιες δυο συνταγές, αλμυρές και γλυκές!
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ GRANA PADANO
Τα αλμυρά κέικ ήταν πάντα ένα από τα "φετίχ" μου, από το πρώτο που δοκίμασα έβερ (από τα χέρια της Ελληνίδας μαμάς) μέχρι αυτά που τρώω σήμερα στα ακριβά εστιατόρια (αντί για κουβέρ). Η ιδέα της "φρατζόλας" που αντί για βανίλια και κακάο έχει τυρί
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ
Μέσα στις επόμενες μέρες έρχονται πολλές ονομαστικές γιορτές! Έτσι σκέφτηκα να κάνω ένα αφιέρωμα σε γλυκά που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι για να τα μοιράσεις σαν κεράσματα στη δουλειά. Οι καριόκες είναι πάντα η νούμερο ένα επιλογή σε τέτοιες περιπτώσεις! Επίσης είναι ένα τέλειο
“ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ” ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ TOPPINGS
Η γλυκοπατάτα είναι ένας από τους πιο νόστιμους και ευεργετικούς υδατάνθρακες που μπορείς να έχεις στη διατροφή σου. Δεν είναι μόνο μια οικονομική, και εύκολα διαθέσιμη τροφή, αλλά έχει και ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Οι γλυκοπατάτες είναι… ευέλικτες στο μαγείρεμα. Δοκίμασε τες
ILIOS: Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΟΠΩΣ ΘΑ ΘΕΛΑΜΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ
Η καθημερινή αστική κουζίνα της δεκαετίας του ’50 και του ’60 επανασυστήνεται στο κοινό της Αθήνας στο πιο κοσμοπολίτικο σημείο της πόλης. Ο Όμιλος Πανά, που για 30 χρόνια καθορίζει την αθηναϊκή φιλοξενία και εστίαση, σε συνεργασία με την ηγέτιδα εταιρεία στο χώρο της γαστρονομίας
5 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΠΕΡΑΚΙ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ
Είναι κουραστικό να σκέφτεσαι κάθε μέρα τι θα φας, πόσο μάλλον αν δουλεύεις και δεν μπορείς να μαγειρεύεις τελευταία στιγμή. Σήμερα σου ετοιμάζω πρόγραμμα με πέντε συνταγές για το ταπεράκι που θα ετοιμάσεις για το γραφείο αυτή την εβδομάδα. Κάνε κλικ πάνω στην φωτογραφία για να δεις
CHEFI GRILL – ΓΙΑ FUN & FANTASTIC ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΟ ΧΑΛΑΝΔΡΙ
Tο CHEFI Grill είναι το νέο project της ταλαντούχας ομάδας του CHEFI, το οποίο εστιάζει στο ποιοτικό και προσιτό grill, με πιάτα που απογειώνουν τη γεύση και φτιάχνουν τη διάθεση. Η έμπνευση ξεκινά από το ότι το φαγητό πρέπει να φέρνει χαμόγελο και στόχος της ομάδας
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
Το κανταΐφι ήταν πάντα για μένα ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά για γλυκές και αλμυρές πίτες! Σήμερα το χρησιμοποιώ για να "εξελίξω" την κλασική συνταγή της μανιταρο-τυρόπιτας.
ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Το πιο εύκολο, γρήγορο σνακ για να έχεις έτοιμο πρωινό όλη την εβδομάδα. Απλά λιώνεις τη σοκολάτα, ανακατεύεις με το Μακεδονικό Ταχίνι και το μέλι και δημιουργείς ένα σνακ που θα σου δώσει ενέργεια για όλη τη μέρα. Ένα super food ευεργετικό για το οργανισμό
ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΠΑΝΑΚΙ – ΦΕΤΑ
Σήμερα ετοιμάζω μια διαφορετική μακαρονάδα, μια μακαρονάδα που συνδυάζει τα αγαπημένα "κοχύλια" των μακαρονάδων με το συνδυασμό που λατρεύω για σπανάκι - φέτα!