Μια κρέμα με λίγα απλά υλικά που έχεις στο σπίτι και όλη τη γεύση από μια μόνο κάψουλα καφέ Nespresso*. Αλλά δεν είναι μια απλή κάψουλα. O νέος LAVAZZA Εspresso Gourmet Caramel με νότες βελούδινης καραμέλας και βάση espresso υψηλής ποιότητας, δημιουργήθηκε για όσους αναζητούν μια μεγαλύτερη γευστική απόλαυση καθημερινό καφέ, μια καραμελένια γλυκιά αίσθηση. Είναι ιδανικός τόσο για ζεστά (ή κρύα) ροφήματα όσο και για δημιουργικές εφαρμογές στη ζαχαροπλαστική.
Δες εδώ το βίντεο:
Tip: Χάρη στην αρμονική του γεύση και το φίνο άρωμα, ο LAVAZZA Espresso Gourmet Caramel δεν χρειάζεται πρόσθετη ζάχαρη – είναι μόνος του ένα “γλυκό στο φλιτζάνι”.
*Κάψουλες συμβατές με μηχανές Nespresso Original. H LAVAZZA δε συνδέεται, υποστηρίζεται ή χρηματοδοτείται από τη Nespresso.
Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα (η συνταγή βγάζει 3 μερίδες):
-
Θερμίδες: 330 kcal
-
Πρωτεΐνη: 10 γρ.
-
Υδατάνθρακες: 25 γρ.
-
εκ των οποίων σάκχαρα: 20 γρ.
-
Λίπος: 20 γρ.
-
εκ των οποίων κορεσμένα: 10 γρ.
Υλικά
-
300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
-
100 γρ. κρέμα γάλακτος
-
60 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
-
60 ml LAVAZZA Εspresso Gourmet Caramel
-
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 90 γρ. χοντροσπασμένα μπισκότα (χωρίς ζάχαρη κατά προτίμηση)
-
30 γρ. φιλέ αμυγδάλου (ελαφρώς σοταρισμένο)
Εκτέλεση
-
Ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι, τον espresso, το μέλι και τη βανίλια σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
-
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει αφράτη (όχι σφιχτή σαντιγί).
-
Ενσωματώνουμε την κρέμα στο γιαούρτι με σπάτουλα, με απαλές κινήσεις.
-
Μοιράζουμε το μείγμα σε ποτήρια και πασπαλίζουμε με granola ή φουντούκια.
-
Ψύχουμε για 1 ώρα και σερβίρουμε.
