Σκοπεύεις αυτό το Σαββατοκύριακο να πας για τρέξιμο ή για προπόνηση; Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα χορταστικό γλυκό πρωινό που θα σου δώσει όλη την πρωτεϊνη που χρειάζεσαι για χτίσεις ένα δυνατό μυικό σύστημα. Θα σου πάρει λιγότερο από 10 λεπτά για να το ετοιμάσεις και θα σε κρατήσει για όλο το πρωινό.
H συνταγή που φτιάχνουμε σήμερα για pancakes γίνεται με τα προϊόντα της Herbalife Nutrition και μάλιστα έχει στηριχτεί στο Βιβλίο Συνταγών της Herbalife Nutrition. Πρόκειται για μια εταιρία που διαθέτει προϊόντα με πρώτες ύλες άριστης ποιότητας προκειμένου να ενισχύσει την προσπάθεια μας να κάνουμε (αλλά και να απολαμβάνουμε) μια ισορροπημένη διατροφή.
Δες εδώ το βίντεο:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά
- 25 γρ. βρώμη
- 25 γρ. αμύγδαλα (φιλέ ή αλεύρι)
- 1 scoop (26 γρ.) Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1 Vanilla Cream της Herbalife Nutrition, Herbalife Nutrition
- 1/2 scoop (14 γρ.) Πρωτεϊνούχο Ρόφημα (PDM) με γεύση βανίλια της Herbalife Nutrition, Herbalife Nutrition
- 1/3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 αβγά
- 100 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
- 2 κ.γ. μέλι
Εκτέλεση
- Βάζουμε τη βρώμη και τα αμύγδαλα σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνουν αλεύρι.
- Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1 Vanilla Cream, το Πρωτεϊνούχο Ρόφημα (PDM) με γεύση βανίλια της Herbalife Nutrition, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγα με το γάλα και το μέλι
- Προσθέτουμε τα υγρά στα στερεά και αναμειγνύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Βάζουμε ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι σε μέρια φωτιά.
- Βουτυρώνουμε το τηγάνι με λίγο βούτυρο ή έλαιο καρύδας χρησιμοποιώντας διπλωμένο χαρτί κουζίνας.
- Μόλις το τηγάνι έχει σχεδόν κάψει ρίχνουμε μεγάλες κουταλιές (με μια κουταλα σούπας) και αφήνουμε απόσταση μεταξύ τους.
- Ψήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα από κάτω.
- Στη συνέχεια γυρίζουμε τα pancakes και από την άλλη πλευρά. Αν το τηγάνι είναι πολύ καυτό, τα pancakes θα καούν πριν μαγειρευτούν και από τις δύο πλευρές, για το λόγο αυτό είναι καλό να χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία μερικές φορές.
- Σερβίρουμε απευθείας από το τηγάνι με τα toppings της επιλογής μας.
