search

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα, χαμηλή σε θερμίδες και πλούσια σε πρωτεΐνη αφού συνδυάζει το γιαούρτι και τα ρεβίθια

Συνταγή με ένα κλικ εδώ:

 



Υλικά

  • 200 γρ. πέννες (ζυγισμένες άβραστες)
  • 2 ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 300 γρ. ρεβίθια ατμού
  • 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 250 γρ. καλαμπόκι
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • 50 γρ. πέστο βασιλικού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  • Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά.
  • Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Cool Artisan