Οι Αμερικάνοι τα λένε whoopie pies ή whoopies ενώ στην Ελλάδα τα ξέρουμε σαν γεμιστά! Όπως και να τα πεις είναι πεντανόστιμα και λαχταριστά ακόμα και από την εικόνα τους!
Τραγανές καρυδάτες μπουκιές με γέμιση σοκολάτας. Απλά μοναδικές!
Κάθε άνθρωπος λατρεύει το φυστικοβούτυρο! Κι εσύ το λατρεύεις. Ίσως, να μην το ξέρεις ακόμα. Εδώ θα βρεις ένα τρόπο για να μην το τελειώσεις κατευθείαν μέσα από το βάζο!
Υλικά
150 γρ. βούτυρο μαλακό
115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κρόκος αυγού
1/2 κουτ γλ. άρωμα αμυγδάλου
1 φλ. αμύγδαλα κοπανισμένα
1