H γεύση και το άρωμα του κλασικού μελομάρονου μπαίνει σε vegan και energy ball για όσους θέλουν να νιώσουν το πνεύμα των Χριστουγέννων αλλά να μην βγούν από τη διατροφή τους.
Η βασή της συνταγής μας είναι οι χουρμάδες, και πιο συγκεκριμένα βασιλικοί χουρμάδες που
Αφιέρωμα στο homemade brunch! Τέσσερις πανεύκολες, πεντανόστιμες συνταγές, με αυγά, αβοκάντο, σάντουϊτς, κρουασάν και φυσικά βάφλες(!), για να εμπνευστείς αυτό το Σαββατοκύριακο.
*Έκανα τις βάφλες vegan και gluten free ειδικά για σένα που προσέχεις λίγο παραπάνω.
ΑΥΓΑ ΣΕ ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ
Τα vegan γλυκά είναι συχνά πολύ πιο νόστιμα από τα "κανονικά" γλυκά και έχουν το χάρισμα να προσφέρουν στον οργανισμό σου πολλά θρεπτικά στοιχεία στο πιο γλυκό περιτύλιγμα!
Η σημερινή συνταγή συνδυάζει την αγαπημένη μου βάση για τάρτα από δημητριακά και μια σούπερ υγιεινή γέμιση από matcha tea και κάσιους.
Όποιος δοκίμασε αυτό το γλυκό δεν μπορούσε να καταλάβει αν είναι vegan ή όχι! Η γεύση του είναι ακριβώς όπως της κλασικής συνταγής, αλλά όλα τα υλικά είναι φυτικής προέλευσης! Ιδανικό ακόμα και για όταν κάνεις δίαιτα αποτοξίνωσης.
Δεν ξέρω καν γιατί το αποκαλώ cheesecake! Σίγουρα μοιάζει με αυτό, αλλά η γεύση του δεν έχει καμία σχέση. Είναι περισσότερο σαν μια κρέμα ξηρών καρπών με βελούδινη υφή!
Σήμερα σου ετοιμάζω πανεύκολες γιορτινές βάφλες με κάστανο και άρωμα πορτοκαλιού! Η συνταγή είναι vegan και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν ζύμη για pancakes!
Εδώ και κάμποσους μήνες προσπαθώ να δημιουργήσω τη vegan εκδοχή αγαπημένων γλυκών κάνοντας τα ακόμα πιο νόστιμα. Τα brownies που είναι το πιο αγαπημένο μου γλυκό ever είναι το μεγαλύτερο μου στοίχημα. Πρέπει να είναι ζουμερά, βελούδινα και πολύ σοκολατένια! Να τα τρως και