Η κλασσική συνταγή του cheesecake μπαίνει σε ποτήρι, αρωματίζεται με πορτοκάλι και αναμειγνύεται με πραλίνα φουντουκιού. Διάβασε Επίσης: ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ 5 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ CHEESECAKE ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΗ ΚΑΡΑΜΕΛΑ VEGAN CHEESECAKE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ESPRESSO
Αυτές οι βδομάδες και ειδικά τα βαρετά βράδια από τις καθημερινές ζητούν comfort food και κουβερτούλα στον καναπέ! Σου έχω την τέλεια συνταγή για οικογενειακή χαλάρωση και σπιτική θαλπωρή.
Πόση χαρά μου δίνουν οι συνταγές με φράουλες! Λατρεύω τη μυρωδιά τους και με κάνουν να νιώθω πως μπήκε η άνοιξη στην κουζίνα μου! Μου φτιάχνει τη διάθεση η μυρωδιά τους όταν ανοίγω το ψυγείο, όταν τις βλέπω στο πάγκο της κουζίνας… Έτσι λοιπόν
Εδώ και καιρό σκεφτόμουν ότι θέλω να φτιάξω μια ombre τούρτα και έτσι πριν από λίγες μέρες τόλμησα την πιο ανοιξιάτικη εκδοχή της, σε ροζ χρώμα με φράουλες! Μόλις είδα τις φωτογραφίες κατάλαβα ότι είχα φτιάξει την πιο "ιδανική"τούρτα για ανοιξιάτικο γάμο και έστειλα κατ'
Τον τελευταίο μήνα δοκίμασα πολλές παραλλαγές αυτής της συνταγής μέχρι να καταλήξω στις ιδανικές αναλογίες για να φτιάξω ένα φουσκωτό αλλά ζουμερό και βελούδινο κέικ! Το καρότο δίνει μια μαγική σχεδόν φρουτένια γεύση ενώ το γλάσο πρέπει να είναι αέρινο σχεδόν συννεφένιο! Υλικά για το κέικ
Η μαύρη ζάχαρη είναι το μυστικό που θα κάνει τα cookies μαστιχωτά ενώ το cream cheese του δίνει μια ελαφριά γεύση Υλικά 10 mini cookies oreo 125 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 100 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φλ. μαύρη ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις
