Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
Απολαυστικές, τραγανές πατάτες, που μπορείς να φτιάξεις τελευταία στιγμή για το γιορτινό τραπέζι και κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι στο φούρνο. Το μυστικό είναι το βράσιμο που κάνουμε στην αρχή με λίγη σόδα αλλά και ο τρόπος που τις ανακινούμε στο σουρωτήρι για