Φέτος, ήθελα να δοκιμάσω μια φρουτένια βασιλόπιτα με κομμάτια από αποξηραμένα φρούτα και αρώματα από ξηρούς καρπούς! Ανακάλυψα αυτή την συνταγή που είναι πραγματικά πολύ εύκολη! Έχει μόνο λίγα εύκολα βήματα και το μίξερ κάνει όλη τη δουλειά για σένα! To μόνο λάθος που κάνω κάθε
Ένα γλυκό χωρίς υδατάνθρακες που θα κάνει το σπίτι να μοσχομυρίσει Χριστούγεννα! Λατρεύω τα αρώματα που γεμίζουν το σπίτι κάθε φορά που κάνω αυτό το γλυκό, ειδικά ο συνδυασμός του κρασιού με την κανέλα Υλικά 2 φλιτζάνια ξηρό κόκκινο κρασί (όπως Cabernet, Merlot, Shiraz) 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 4
Επιτέλους έφτασε η εβδομάδα των Χριστουγέννων! Και αυτό σημαίνει πολλά φουρνίσματα και πολλά γλυκά! Οι γιορτές δεν είναι μόνο κουραμπιέδες και μελομακάρονα όμως
Μια εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα και ήρθε η κατάλληλη στιγμή για μια συνταγή με κάστανα! Αυτό το υλικό είναι αναπόφευκτο τώρα τις γιορτές. Τόσο "σκέτο" δίπλα στο τζάκι αλλά και σε όλες τις "γλυκές" εκδοχές του. Εγώ φέτος αποφάσισα να παίξω με τρουφάκια και δύο
Σήμερα σας έχω μια συνταγή για brownies με μπύρα, μπύρα μαύρη! Γίνεται και με καφέ ΑΛΛΑ με την μπύρα είναι σαφώς πιο νόστιμη! Υλικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για κάθε χρήση 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γρ σοκολάτα, χοντροκομμένη 1/2
Για μια εβδομάδα δεν φάγαμε τίποτα! Μόνο σαλάτα (ξανθιά)! Αλλά ο Cool Artisan της καρδιάς σας επέστρεψε με μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που λειτουργεί και ως στολισμός για το χριστουγεννιατικο ρεβεγιόν! Το μυστικό υλικό για να πετύχει η πάβλοβα είναι ένα! Ο χρόνος! Πρέπει να την
Ακόμα θυμάμαι την πρώτη μου επαφή με αυτό το γλυκό! Ήμουν περίπου 10 χρονών και έκανα μαθήματα ιταλικών με την κυρία Αφρούλα η οποία μας έφερε από την Φλωρεντία το πρώτο μας Πανετόνε! Θυμάμαι να μας λέει ότι είναι το παραδοσιακό γλυκό των Ιταλών και
H σημερινή συνταγή είναι μια αστεροβροχή! Τα αστέρια συμβολίζουν την θετική ενέργεια που μας κινεί μπροστά, την λάμψη που χρειαζόμαστε για να σβήσουμε τις σκοτεινές σκέψεις! Ακρίβως ότι χρειαζόμαστε και φέτος τα Χριστούγεννα! Διάβασε Επίσης Cookies φουντούκι με 3 μόνο υλικά Εκλέρ με γέμιση κρέμα oreo
Ένα από τα αγαπημένα μου χόμπι είναι να ανακατεύω συνταγές! Να παίρνω τα αρώματα από τη μία και τις τεχνικές από την άλλη και να φτιάχνω κάτι ανάμεσα! Κάτι που να συνδυάζει γεύσεις και από τα δύο! Έτσι λοιπόν έφτιαξα αυτά τα cupcakes με γεύση
H αγαπημένη μου εορταστική σεζόν ξεκινά σήμερα επίσημα! Είμαι τόσο ενθουσιασμένος που επιτέλους άρχισαν και πάλι τα χριστουγεννιάτικα φουρνίσματα! Μας περιμένουν πολλές συνταγές (και θερμίδες)! Ξεκινάμε σήμερα με Χριστουγεννιάτικο Κέικ! Υλικά 4 αυγά 250 γρ κρυσταλλική ζάχαρη, καστανή 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ αμύγδαλα αλεσμένα
