Από αρωματικά όσπρια και λαχταριστά ζυμαρικά μέχρι δημιουργικά πιάτα με μανιτάρια και λαχανικά, το μενού συνδυάζει παραδοσιακές και σύγχρονες ιδέες που κάνουν τη νηστεία πιο ενδιαφέρουσα. Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να την διαβάσεις Νουντλς με λαχανικά Νηστίσιμη μακαρονάδα με πλεξούδες και ρεβίθια
Τα μανιτάρια έχουν μια κορυφαία θέση στη μαγειρική. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες και κάλιο, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες Οι πολλές ποικιλίες τους, προσφέρουν τη δυνατότητα να τα μαγειρέψεις και να τα απολαύσεις σε αμέτρητες παρασκευές και
Τα μανιτάρια είναι το μεγαλύτερο δώρο της φύσης για νόστιμες μακαρονάδες, πίτες και comfort συνταγές. Είναι ένα υλικό που μπορεί με την υφή και τη γεύση του να αντικατστήσει το κρέας σε πολλές vegan και vegetarian παρασκευές ενώ παράλληλα ταιριάζει με όλες τις σάλτσες: κόκκινες,
