Τα σύκα είναι τα πιο πολυαναμενόμενα φρούτα του Αυγούστου! Είτε τα αγοράσεις από το σούπερ μάρκετ, είτε τα κόψεις από τη συκιά της γιαγιάς σου στο χωριό, σου έχω 5 επικές γλυκές συνταγές για να τα χρησιμοποιήσεις δημιουργικά. Και πάντα, για ευνόητους λόγους, προσοχή στην
Το σύκο, με τη γλυκιά γεύση και τη βελούδινη υφή είναι ένας θησαυρός, τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές συνταγές.
H πίτσα δεν θα μπορούσε να λείπει από το αφιέρωμα στο σύκο! Η έμπνευση σίγουρα έρχεται από τα πλατό τυριών που αναμειγνύουν το αγαπημένο φρούτο του Σεπτέμβρη με ιταλικά τυριά! Εγώ έπαιξα με παρμεζάνα, μοτσαρέλα αλλά και φρέσκια ρίγανη! Για τη ζύμη Υλικά 500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό
