Σήμερα σου δείχνω πως να "ανακυκλώσεις" το τσουρέκι που σου έχει περισσέψει για να φτιάξεις το πιο απολαυστικό αλμυρό σουφλέ french toast. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατέψεις τα αυγά με το γάλα, το τριμμένο τυρί και το αλλαντικό και έπειτα
Υλικά
1/2 πακέτο φύλλο κανταΐφι
4 αυγά (μπορούμε αν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο το ασπράδι από τα δύο)
500 ml φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
400 γραμμ. φέτα χοντροσπασμένη
400 γραμμ. Edam τριμμένο
1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη (προαιρετικά)
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε τα τυριά σε ένα μεγάλο