H κλασσική μπουγάτσα σφολιάτας με κρέμα γίνεται πιο σέξι με μια στρώση από ζουμερή γέμιση φράουλας! Μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες, ή ακόμα και άλλα κόκκινα φρούτα του δάσους.
Αυτή η εξέλιξη του avocado toast ήρθε αβίαστα όταν θέλησα να απλώσω το αβοκάντο πάνω σε σφολιάτα!
Ο έρωτας μου για το αβοκάντο πάει σε νέα επίπεδα με αυτή την συνταγή! Συνήθως το προτιμώ σε αλμυρές συνταγές αλλά σήμερα αποφάσισα να φτιάξω μια μπουγάτσα (γιατί την μπουγάτσα μπορείς να την γεμίσεις με ό,τι θες) και να κάνω μια παραλλαγή του κλασικού
Τώρα δεν έχεις δικαιολογία να μην ετοιμάσεις ένα γλυκάκι για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αν δεν προλαβαίνει να ψήνεις την πάβλοβα για 3 ώρες, μπορείς να φτιάξεις αυτά τα εξίσου εντυπωσιακά heart pops σε 7 μόλις λεπτά με δύο μόνο υλικά!
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
20 κουταλιές
Με το που ανέβασα αυτή την συνταγή στο instagram ακολούθησε ένας καταιγισμός request για την συνταγή! Είναι πολύ απλή ΑΛΛΑ και πολύ φωτογενής!
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
4 αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο (κάνε κλικ εδώ για να δεις την συνταγή μου)
2
Κλασική και αγαπημένη συνταγή για το τραπέζι των Χριστουγέννων
Υλικά
20 μικρά κρεμμύδια (για στιφάδο)
Λάδι για τσιγάρισμα
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2,5 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
100 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. γραβιέρα
200 γρ. blue cheese
100 γρ. καρύδια τριμμένα
1 φύλλο σφολιάτας
Εκτέλεση
Για την τάρτα αυτή θα χρειαστείς μικρά κρεμμύδια
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για το brunch των Χριστουγέννων.
Θα χρειαστείς
Για τη βάση:
1 φύλλο σφολιάτας
Για την Κρέμα
Κρέμα Πατισερί: Δες τη συνταγή εδώ
Για την γέμιση
Μαρμελάδα φράουλα ή όποιο άλλο φρούτο προτιμάς.
Εκτέλεση:
Κόβουμε τη σφολιάτα στο σχήμα του μπαστουνιού. Καλύπτουμε με κρέμα πατισερί και στη συνέχεια με μαρμελάδα φράουλα!
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για ένα δείπνο με φίλους στη βεράντα