search

Μια χωριάτικη απολαυστική μακαρονάδα, μια συνταγή που κλέβει την έμπνευση της από την καρμπονάρα και την cacio e pepe αλλά παραμένει ελληνική χάρη στην πρώτη ύλη της.Η έμπνευση για τη σημερινή συνταγή ήρθε μέσα από τα προϊόντα που βρήκα στα ράφια του Α Magic

Έχει γίνει η απόλυτη τάση στις σπιτικές μαγειρικές, και όχι άδικα! Φέτα και ντοματίνια φουρνίζονται και παντρεύονται σε μια πανεύκολη συνταγή που γίνεται σε ένα μόνο ταψί!Σήμερα κάνω μια βελτιωμένη συνταγή προσθέτωντας κρεμμύδι και σκόρδο που δίνει ακόμα πιο πλούσια γεύση. Επιλέγω φέτα Δωδώνη

Ξέχνα τις δύσκολες και περίπλοκες συνταγές, όχι, όμως τις ιδιαίτερες και πεντανόστιμες! Αυτό είναι το μαγειρικό concept που ταιριάζει υπέροχα στη χαλαρότητα του Σαββατοκύριακου. Για αυτό, σήμερα, μοιράζομαι μαζί σου 15 διαφορετικές συνταγές για ό,τι μακαρονάδα θες!Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για

Η μακαρονάδα είναι ίσως το πιο εύκολο comfort food που μπορείς να ετοιμάσεις. Και την αγαπούν όλοι. Μιας και ο Ιανουάριος είναι Veganuary, δηλαδή αφιερωμένος στη vegan κουζίνα και διατροφή, τι θα έλεγες να ετοιμάσεις σήμερα μία πεντανόστιμη μακαρονάδα μόνο με plant-based υλικά; Τα ζωικά

Τα ζυμαρικά είναι το απόλυτο comfort food. Και φέτος είχαμε την ανάγκη για πολύ comfort, αφού για ένα (όχι και τόσο μικρό) διάστημα της χρονιάς μείναμε στο σπίτι. So, Do The Maths! Εσύ έψαξες, βρήκες, έφτιαξες, κοινοποίησες, αγάπησες, ξαναέφτιαξες αρκετές συνταγές με ζυμαρικά. Είτε στην

Υπάρχει κάποιος που να μην αγαπάει τα ζυμαρικά; Ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά και προσφέρουν comfort απόλαυση. Επιλέγεις τα ζυμαρικά που σου αρέσουν, τα συνδυάζεις με τα υλικά που θέλεις και δημιουργείς τη μακαρονάδα των ονείρων σου. Ειδικά αν είσαι vegan. Σήμερα, έχω μαζέψει τις 8

Βελούδινη σάλτσα για μακαρόνια με κολοκύθα, αρωματισμένη με φασκόμηλο! Ένας υπέροχος, ντελικάτος συνδυασμός για ένα υγιεινό, βίγκαν πιάτο. Ψήνω τα λαχανικά στο φούρνο και έπειτα τα χτυπάω στο μπλέντερ δημιουργώντας μια αρωματική σάλτσα που περιχύνεται πάνω από τα ζυμαρικά.Είναι ιδανικό πιάτο για να φας

Είσαι λάτρης των ζυμαρικών; Σου έχω την ιδανική συνταγή για να τα απολαύσεις χωρίς να χαλάσεις τη διατροφή σου: Mac 'n Cheese με ασπράδια αυγών και γιαούρτι!TIP: Μέσα στα χρόνια μαγειρικής, και όλες τις διατροφικές διαταραχές που έχω περάσει (και είναι πολλές και είμαι

Το ταπεράκι σου στη δουλειά μπορεί να κρύβει πολλά ενδιαφέροντα γεύματα. Μπορείς να σκεφτείς, όμως, κάτι πιο λαχταριστό από μια μακαρονάδα; Εγώ, όχι. Γι’ αυτό και σε αυτό το post συγκέντρωσα τις συνταγές μου για 5+1 μακαρονάδες που θα σε χορτάσουν και θα σε κάνουν