Μια μηλόπιτα με καταγωγή από την Ολλανδία που όμως μάθαμε από την Αμερική, όπου είναι κι ένα από τα πιο δημοφιλή τους γλυκά! Η σημερινή συνταγή είναι πλούσια, χορταστική και βγάζει αρκετά κομμάτια! Μέσα στην τραγανή βουτυρένια ζύμη της σφραγίζεται μια γέμιση από μήλα
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι για μένα ότι είναι η σοκολάτα για τους περισσότερους ανθρώπους! Λατρεύω κάθε εκδοχή του και μου ξυπνά τις πιο νόστιμες παιδικές μνήμες! Δεν έχω την υπομονή ούτε κάν να πάρει τη φόρμα για να το σερβίρω και συνήθως ξεκινάω να
Είναι κάποιες συνταγές που έχουν αρωματίσει τις παιδικές σου μνήμες και η γεύση τους δεν μπορεί να συγκριθεί με καμιά μοντέρνα παραλλαγή! Έτσι είναι για εμένα και αυτή η τυρόπιτα που έφτιαχνε η μητέρα μου από όταν ήμουν μικρό παιδί. Θυμάμαι να μυρίζει το σπίτι
