Ρεβίθια με σουσάμι και κουρκουμά
Τα ρεβίθια, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, ενισχύονται γευστικά με το αρωματικό σοταρισμένο σουσάμι και μια κρεμώδη σος με βάση το ταχίνι, το μέλι και τη σόγια. Το μπρόκολο και το ρύζι μπασμάτι ολοκληρώνουν το πιάτο, προσφέροντας θρεπτικά στοιχεία και ζωντανά χρώματα. Ο