VEGAN ΧΑΛΒΑΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Παραδοσιακά ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα γλυκό που ζητά γενναίες δόσεις λευκής ζάχαρης. Οι παραδοσιακές συνταγές συνήθως ζητάνε 3 ποτήρια και επιπρόσθετα μέλι. Τόλμησα να αλλάξω τις παραδοσιακές αναλογίες 4-3-2-1 (4 ποτήρια νερό - 3 ποτήρια ζάχαρη - 2 ποτήρια σιμιγδάλι -1 ποτήρι ελαιόλαδο) και