Η σημερινή συνταγή είναι ο συνδυασμός δύο αγαπημένων συνταγών! Μου είχε λείψει η γεύση του πράσου και ήθελα να φτιάξω μια ωραία συνταγή με ελληνική χωριάτικη γεύση! Όμως δεν ήθελα να φτιάξω ακόμα μια πρασόπιτα και έτσι αποφάσισα να "στήσω" μια υβριδική παραλλαγή με
Σήμερα παράλλαξα μια κλασική, αγαπημένη, οικογενειακή συνταγή της μαμάς και έβαλα και ένα ολόκληρο λουκάνικο στη μέση
Ένα βαζάκι κινόα είχε ξεμείνει στο ντουλάπι μου από την pro-beach περίοδο, δηλαδή τον περασμένο Μάιο! Έψαχνα λοιπόν έναν ωραίο τρόπο να την αξιoποιήσω χωρίς να νιώσω ότι κάνω δίαιτα - πάλι! Φευ! Έτσι λοιπόν έφτιαξα αυτά τα muffins, που παρεπιπτόντως είναι τέλεια και για
Υλικά 100 γρ. γραβιέρα 100 γρ. edam 100 γρ. φέτα 2 αυγά 100 ml γάλα 100 ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κολοκύθι κομμένο σε φέτες Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το κομμένο κολοκύθι, περιχύνουμε με ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά.Χτυπάμε
This one is an "all time favorite" dish! I could not postpone this post any longer Υλικά 1 πακέτο (500 γραμμ.) κανελόνια 1/3 φλ. Ελαιόλαδο 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 4 πράσα σε λεπτές φέτες (το άσπρο τρυφερό μέρος) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (με τα πράσινα φύλλα) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι
