Δεν υπάρχει άλλη περίοδος που να έχω καταναλώσει τόσα αβοκάντο στη ζωή μου! Λατρεύω να το τρώω σε ομελέτες ακόμα και σκέτο σε σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο! Εδώ το έχω ενσωματώσει σε μια κλασική συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών. Υλικά Για τη σάλτσα γιαουρτιού 200 γρ.
Επιτέλους! Αυτή η εποχή του χρόνου, η εποχή που περιμένουμε 12 μήνες, έφτασε! Μπορείς τώρα να παίξεις με τα πιο φωτεινά χρώματα, τις πιο έντονες αποχρώσεις του γαλάζιου και να τολμήσεις τους πιο καλοκαιρινούς τόνους με φόντο το μπλε του Αιγαίου. Όποιος και αν είναι
Tο καλοκαίρι του '14 μου έδωσε πολλά εφόδια! Ξενύχτια, δουλειά, κούραση, αλλά και πολύ χαρά και Δημιουργία. Μέσα σε μολις 5 μέρες από τη μέρα που παρουσίασα την πρώτη μου συλλογή με T-shirts με αγκάλιασε ένα από τα πιο ωραία μαγαζιά της Αθήνας, το Forget Me
Το πιο υγιεινό σνάκ ιδανικό για την παραλιά! Υλικά συνταγής 130 γρ. νιφάδες βρώμης 100 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 85 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη 85 γρ. μαύρη ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 1 μεγάλο αυγό 1 βανίλια Εκτέλεση Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι, το αλάτι και τη σόδα. Σε άλλο μπολ βάζουμε την
Αυτό είναι το comfort zone μου! Ένα polo με print σε καλοκαιρινές αποχρώσεις, αθλητικά παπούτσια και σκουρόχρωμο chino. Είναι χωρίς αμφιβολία η στυλιστική "στολή"¨που χρειάζεσαι για τις casual μέρες στο γραφείο και τις λοιπές υποχρεώσεις στην πόλη. Όταν δηλαδή δεν μπορείς να φορέσεις μαγιό
Αυτά τα υπερ-νόστιμα μπισκότα φουντουκιού, είναι γνωστά στην Ιταλία ως "άσχημα, αλλά νόστιμα" (Brutti ma buoni στα ιταλικά) και προέρχονται από τη βόρεια Ιταλία, μάλλον από τη Λομβαρδία. Όποια και αν είναι η ιστορία τους , μπορώ να σας πω ότι είναι πολύ νόστιμα ,
Τους τελευταίους μήνες και όσο πλησιάζουν οι διακοπές έχω κόψει εντελώς τη ζάχαρη! Από τον καφέ, από το πρωινό, από παντού. Επειδή όμως δεν μπορώ να στερηθώ και τη γεύση εχω ανακαλύψει το πλεόν ιδανικό επιτραπέζιο γλυκαντικό. H Sweete Stevia με βοηθά να μειώσω τις
Μια φρέσκια αρχή για ένα δυναμικό ξεκίνημα Κάνε κλικ εδώ για να δεις όλα τα Detox Smoothies μου Υλικά 1/2 αβοκάντο 1 ροδάκινο χυμό από 1/2 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει το smoothie λείο. (* Σημείωση: αν δεν είναι αρκετό
Τόσο εύκολα! Και τόσο γρήγορα! Δεν θα μείνεις στην κουζίνα παραπάνω από ένα τέταρτο (μαζί με το χρόνο ψησίματος) Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1 αυγό Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί μέχρι να προκύψει ένα λείο μείγα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες από τη ζύμη. Τα απλώνουμε πάνω σε
Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό που συνήθως ξεχνάμε το καλοκαίρι! Με αυτή τη συνταγή όμως γίνεται δροσερός, φρουτένιος, ό,τι χρειάζεσαι για τις απογευματινές λιγούρες Υλικά: 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό ¾ φλιτζανιού ηλιέλαιo 2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νεκταρίνια πολτοποιημένα μαζί με τη φλούδα τους 3 φλιτζάνια νερό Για
