Νηστίσιμα και υγιεινά, χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις! Η σημερινή συνταγή για μπισκότα έχει σαν βασικό υλικό το Μακεδονικό Ταχίνι με Κακάο και είναι ιδανική για να πάρεις όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι στο πρωινό σου. Δεν χρησιμοποιώ ζάχαρη αλλά μόνο μέλι (ή σιρόπι σφενδάμου / αγαύης αν
Σπιτικές μπάρες, χωρίς ψήσιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά! Η πιο απλή και πεντανόστιμη συνταγή για μπάρες από χουρμά που δίνουν την αίσθηση ότι έχουν σοκολάτα χωρίς να έχουν μέσα σοκολάτα, παρά μόνο κακάο. Παίρνουν τη γλυκιά τους γεύση από τους χρουρμάδες και το σιρόπι
Τα φουντούκια είναι ο αγαπημένος μου ξηρός καρπός σε όλες τους τις εκδοχές! Εδώ φτιάχνω ένα απολαυστικό ζουμερό κέικ συνδυάζοντας χουρμάδες με τριμμένα φουντούκ
Οι ξηροί καρποί έχουν την τιμητική τους τα Χριστούγεννα και με κάποιο τρόπο βρίσκουν πάντα τον δρόμο τους στα γλυκά που φτιάχνω αυτή την περίοδο. Σήμερα διάλεξα τα φουντούκια και έφτιαξα μια ζουμερή σοκολατόπιτα με γεμάτη γεύση, που καταφέρνει να μείνει αφράτη!
Χρειάζομαι μόλις 3 λεπτά για τα φτιάξω και απαιτούν το ελάχιστο πλύσιμο πιάτων, το οποίο είναι πάντα καταπληκτικό!
