Τις πιο ζεστές ημέρες του καλοκαιριού επιλέγω συνταγές που είναι ελαφριές, δροσερές, γεμάτες λαχανικά και πρωτεΐνη, χωρίς να στερούνται γεύσης. Από χορταστικές σαλάτες και κρύες σούπες μέχρι ζυμαρικά με ανάλαφρες σάλτσες και λαχανικά ψημένα στον φούρνο, υπάρχουν πολλές ιδέες που θα κάνουν το καλοκαιρινό τραπέζι
Όταν η θερμοκρασία χτυπάει κόκκινο, το τελευταίο πράγμα που θέλω είναι να περνάω ώρες στην κουζίνα ή να τρώω βαριά φαγητά που με φουσκώνουν. Το μενού αυτής της εβδομάδας είναι η απάντησή μου στον καύσωνα: ελαφριές, δροσερές και θρεπτικές επιλογές που δεν στερούνται γεύσης. Ετοίμασα
Η περίοδος των γιορτών έχει ευχές, κάλαντα και σίγουρα πολύ φαγητό! Πλούσια τραπέζια με αμέτρητες συνταγές που μας έφτιαξαν τις γιορτές με τον πιο όμορφο, γλυκό κι ονειρικό τρόπο. Και καθώς οι γιορτές τελειώνουν νιώθουμε την ανάγκη για ένα μικρό detox, για πιο ελαφριές συνταγές με
