Αυτή η μηλόπιτα είναι ανάμεσα σε τάρτα και apple crumble! Έχει βουτυρένια, μπισκοτένια βάση ενώ το μήλο δένει τέλεια με την αμυγδαλόπαστα και το καρύδι! Η κορυφή από βρώμη γίνεται απόλυτα τραγανή και μοσχοβολάει κανέλα όλο το σπίτι. Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή
Ο συνδυασμός αχλάδι με ροκφόρ είναι διαχρονικός αλλά ποτέ μέχρι στιγμής δεν τον είχα δοκιμάσει σε τάρτα! Συνήθως έμπλεκα αυτές τις δύο γεύσεις σε σαλάτα με φόντο πράσινα λαχανικά! Αυτή τη φορά όμως έκανα τη βασική συνταγή για αλμυρή ζύμη τάρτας (μπορείς να την δεις
H σημερινή συνταγή είναι στην πραγματικότητα η ζύμη για πίτσα ολικής άλεσης που αποκτά ό,τι γέμιση θέλεις. Μπορείς να βάλεις τυρί και μπέικον όπως εγώ ή να πειραματιστείς με πεπερόνι, κιμά, ψητά λαχανικά και ό,τι άλλο θες.
H σημερινή συνταγή είναι συνδυασμός από το αγαπημένο μου ιταλικό χριστουγεννιάτικο κέικ, το πανετόνε και την κλασσική κρέμα βανίλια που χρησιμοποιούμε και στο millefeuille! Το τσουρεκένιο αυτό κέικ συνδυάζεται τέλεια με την ανάλαφρη κρέμα βανίλια που μπορείς να απολαύσεις όλο το χρόνο και όχι
Η ιδέα να φτιάξω bagels μου ήρθε όταν επισκέφτηκα για πρώτη φορά το γαλλικό Amandine Bagels & Gourmandises. Υλικά 2 κουτ.γλ. μαγιά ξερή 1 1/2 κουτ. σούπας ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 1 1/2 κουτ. γλ. αλάτι 1 1/4 κούπας χλιαρό προς ζεστό νερό (λίγο αυγό με μια κουταλιά νερό για να
