Αυτή η εβδομάδα είναι η τελευταία εβδομάδα μου στα 29! Ναι, το Σάββατο γίνομαι 30! Αυτό το -άντα είναι που ενοχλεί τον περισσότερο κόσμο αλλά για κάποιο λόγο προσωπικά δεν με ενοχλεί καθόλου! Μου πήρε 30 χρόνια να φτάσω μέχρι εδώ και θα το γιορτάσω!
Τα πουράκια είναι πραγματικά η πιο εύκολη και απλή λύση στο “στήσιμο” μιας τούρτας! Πρόκειται όμως για το “wow factor” που για καποιο λόγο τους εντυπωσιάζει όλους! Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για την κρέμα σοκολάτας
H σημερινή συνταγή είναι μια βασική συνταγή για γλυκιά τάρτα που μπορείς να κάνεις όλο το χρόνο, διακοσμώντας κάθε φορά με φρούτα εποχής! Κάνε κλικ εδώ για να δεις την συνταγή για τη σοκολατένια βάση τάρτας
Μια γλυκιά απολαυστική συνταγή που συνδυάζει δυο super αγαπημένες γεύσεις, σοκολάτα και φράουλα! Γίνεται με μαρμελάδα φράουλα αλλά εσύ μπορείς να την αντικαταστήσεις με όποια μαρμελάδα θες! Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή μου για σπιτική μαρμελάδα φράουλα
Στη σημερινή συνταγή αποδομώ την κλασική σπαγγέτι με πέστο (γιατί τέτοιος τύπος είμαι) και της δίνω μια εκδοχή που ταιριάζει περισσότερο σε ορεκτικό ή ακόμα και σε πάρτι. Τρώγεται κρύο, όπως η μακαρονοσαλάτα, φαντάσου, με τη διαφορά ότι εδώ δεν έχεις dressing αλλά icing.
Οι πρώτες εβδομάδες του Ιουνίου είναι χωρίς δεύτερη σκέψη η εποχή του κορμού! Σήμερα δοκιμάζω μια συνταγή για τους φαν της σοκολάτας και των λευκών γλυκών!
Εδώ και καιρό σκεφτόμουν ότι θέλω να φτιάξω μια ombre τούρτα και έτσι πριν από λίγες μέρες τόλμησα την πιο ανοιξιάτικη εκδοχή της, σε ροζ χρώμα με φράουλες! Μόλις είδα τις φωτογραφίες κατάλαβα ότι είχα φτιάξει την πιο "ιδανική"τούρτα για ανοιξιάτικο γάμο και έστειλα κατ'
Το brownies είναι το πλέον αγαπημένο μου σοκολατογλυκό! Πάντα ψάχνω έναν τρόπο να απογειώσω αυτή τη βελούδινη μάζα σοκολάτα που λιώνει στο στόμα με μια πιο έντονη πινελιά! Αυτή τη φορά το τόλμησα με τυρί κρέμα που εκτός από υπέροχα δεμένες γέυσεις προσφέρει και ένα
Tα αλμυρά cupcakes ταιριάζουν σε κάθε γεύμα, κάθε ώρα της ημέρας αλλά στο brunch βρίσκονται στο φυσικό χώρο τους. Η συγκεκριμένη συνταγή κρύβει ένα αγαπημένο super food: τις φακές! Υλικά 225 γρ. φαρίνα 110 γρ. φακές, βρασμένες 100 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. γραβιέρα 2 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη 250 ml γάλα 1
Ποιο ελληνικό σπίτι δεν λατρεύει αυτό το φαγητό; Υλικά 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο έξτρα 1 κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα περασμένα στον τρίφτη 1 πρέζα κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κιλό ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 1 κ.γ. ζάχαρη 500 γρ.
