Διανύουμε την περίοδο με τις πιο νόστιμες φράουλες. Λίγο πριν τελειώσει η σεζόν τους βρίσκεις τις πιο γλυκές (και τις πιο φτηνές) φράουλες. Ευκαιρία να μπεις στην κουζίνα και να φτιάξεις μια πανεύκολη τάρτα με μπισκοτένια βάση και τυρένια γέμιση.
Αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα food trends της εποχής και ένα από τα πλέον πολυχρηστικά εργαλεία της κουζίνας.
Το πολυβραβευμένο ασιατικό εστιατόριο της Αθήνας, το Oozora The House καλωσορίζει το καλοκαίρι του 2018, στον υπέροχο κήπο του! Το απόλυτο hotspot του Αθηναϊκού καλοκαιριού, θα είναι και φέτος ο καταπράσινος, ολάνθιστος κήπος του Oozora the Garden, στο εμβληματικό νεοκλασικό της οδού Δηληγιάννη 54 στο Κεφαλάρι. Το μεγάλο bar του Oozora συμπρωταγωνιστεί και
Καθώς πλησιάζουμε στην εποχή των πιο λαχταριστών φρούτων, ετοιμαζόμαστε για την πιο "αγαπημένη" μαρμελάδα της Ελλάδας. Πανεύκολη και super αρωματική!
Ξέρεις την αγάπη μου για τα energy balls. Αυτά τα μικρά vegan τρουφάκια που φτιάχνονται με τα πιο απλά υλικά σε ελάχιστο χρόνο. Απλά τα χτυπάς όλα μαζί στο μπλέντερ και τα πλάθεις σε μπαλάκια.
Για τη σημερινή συνταγή θα λερώσεις μόνο ένα τηγάνι! Μόνο ένα σκεύος και το πιάτο σου, αν προλάβει να φτάσει στο πιάτο και δεν το φας όλο απευθείας μέσα από το τηγάνι!
Πρόσφατα ήμουν σε ένα τραπέζι με δημοσιογράφους και με ρώτησαν ποια είναι η αγαπημένη μου σαλάτα.
Το κατάστημα του Τυροκομείου Κωσταρέλου στο Κολωνάκι ξεκινά μια νέα σελίδα δημιουργώντας πρωτότυπα σάντουιτς & club sandwich με άλειμμα φέτας. Η φέτα του Τυροκομείου Κωσταρέλου παράγεται με μια συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά, εδώ και ογδόντα χρόνια. Σκληρή, μέτρια ή μαλακή, φτιάχνεται από την
Έφτιαξα την αγαπημένη μου τούρτα, την αγαπημένη μου γεύση με πραλίνα φουντουκιού και αποφάσισα να μοιραστώ όλες αυτές τις σκέψεις από εδώ μέσα
Μια νέα εποχή ξεκινάει για τον Τραγανό Κάβουρα, με ολοκαίνουργιο καλοκαιρινό μενού που επιμελείται ο βραβευμένος chef Γιάννης Στανίτσας, σε εκτέλεση του chef de cuisine Γιάννη Λιβανού. O Γιάννης Στανίτσας φέρνει στη κουζίνα του πλέον γνωστού εστιατορίου θαλασσινών των Δυτικών Προαστίων γεύσεις εμπνευσμένες από κλασσικά πιάτα
