Το καλοκαίρι είναι μια εποχή γεμάτη δώρα: τον ήλιο, τη θάλασσα, τις διακοπές, τη ραστώνη και, φυσικά, τα φρούτα του! Δροσερά, εξωτικά, γλυκά και νόστιμα, δεν θα πάψουν ποτέ να αποτελούν την καλύτερη πηγή έμπνευσης για τις πιο επικές γλυκοσυνταγές ever! Κάνε κλικ πάνω στη φωτογραφία
Το κοτόπουλο μαζί με το ψάρι αποτελούν τις πιο άπαχες πηγές πρωτεΐνης ζωικής προέλευσης. Γι’ αυτό και οι συνταγές που ακολουθούν, στις οποίες το κοτόπουλο είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής, ενδείκνυνται για το καλοκαίρι, όταν όλες και όλοι προτιμούμε πιο ελαφριές συνταγές για το κυρίως γεύμα
Σε αυτό το blog αγαπάμε πολύ τις συνταγές για τσίζκεϊκ, όλο το χρόνο. Αλλά το καλοκαίρι, λίγο περισσότερο. Κάνε κλικ πάνω στη φωτογραφία για να δεις τη συνταγή! ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΑΝΓΚΟ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΒΕΡΙΚΟΚΑ ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ 5 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ CHEESECAKE ΜΕ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕΣΑ ΣΕ SOFT COOKIE
«Στάσου, μη φεύγεις, μύγδαλα!» φώναζε ο Γιάννης Βόγλης, κυνηγώντας την Άναμπελ της κινηματογραφικής ταινίας «Κορίτσια στον ήλιο». Ακολουθούσε χοντρή παρεξήγηση και στη συνέχεια σφοδρός έρωτας. Το 1968. Πριν μισό αιώνα και βάλε, δηλαδή. Γιατί εν έτη 2019 τα αμύγδαλα δεν τα φυλάμε στις τσέπες μας,
Το γιαούρτι είναι το υγιεινό συστατικό-πασπαρτού που μπορεί από μόνο του να δροσίσει και να απογειώσει μια συνταγή. Σε αυτό το post θα βρεις μαζεμένες πέντε κορυφαίες γλυκές συνταγές -μια καταπληκτική τούρτα με γλυκό βύσσινο, ένα κέικ, μια πορτοκαλόπιτα, μια τάρτα και ένα τσίζκεϊκ- στις
Η οθωμανική και τουρκική κουζίνα έχουν αφήσει το γευστικό τους αποτύπωμα σε όλες τις πρώην κτήσεις της πολυεθνούς αυτοκρατορίας. Μάλιστα, η επιρροή και το μπέρδεμα των τοπικών κουζινών υπήρξαν τόσο βαθιά που π.χ. γλυκά με τουρκική καταγωγή -ή, επιρροή- να θεωρούνται πλέον τοπικές λιχουδιές σε
Το καλοκαίρι είναι η εποχή που -μια η ζέστη που δεν επιτρέπει μακρά παραμονή στην κουζίνα, μια οι παραλίες που μας περιμένουν να τις χαρούμε- θέλουμε μόνο εύκολες και απλές συνταγές για να τελειώνουμε με το μαγείρεμα μιαν ώρα αρχύτερα. Σε αυτό το post, μαζέψαμε
Ένα καλοκαιρινό μαγειρικό αφιέρωμα διαφορετικό από τα άλλα, με πέντε πρωτότυπες και ολοκαίνουργιες συνταγές με πρωταγωνιστή το αγαπημένο σε όλους και πεντανόστιμο κολοκυθάκι! Διάβασε επίσης 7 αποδοτικά (και οικονομικά) μίξερ χειρός για τις μαγειρικές σου δημιουργίες Έρευνα αγοράς: 8 κουζινομηχανές για κάθε σου συνταγή σε πολύ
Καταρχήν, δεν κολυμπάμε ποτέ με γεμάτο στομάχι. Αλλά όταν είναι να πάμε στην παραλία, πρέπει να πάρουμε το κατιτίς βρώσιμο μαζί μας για να κολατσίσουμε το μεσημέρι, αφού έχουμε κάνει τις πρώτες μας βουτιές. Τα σάντουιτς είναι η καλύτερη επιλογή, τόσο γιατί είναι χορταστικά όσο
Ο Αδαμάντιος Κοραής δεν αφήνει περιθώρια για αμφισβήτηση στο «Άσμα πολεμιστήριον»: «Γάλλοι και Γραικοί δεμένοι, με φιλίαν ενωμένοι, δεν είναι Γραικοί ή Γάλλοι, αλλ’ έν’ έθνος Γραικογάλλοι». Αυτή η φράση αποκτά νέο νόημα αν αναλογιστούμε τις ζαχαροπλαστικές μας προτιμήσεις και την καταγωγή κάποιων από τα πιο
