Χούμους μελιτζάνας
Σούπερ χούμους μελιτζάνας με θαλασσινό αλάτι και πάπρικα, ιδανικό για συνοδευτικό, αλλά και για να το απολαύσεις σκέτο, ως άλειμμα πάνω σε μια φέτα ψωμί ολικής. Μιας και διανύουμε περίοδο Σαρακοστής, αν νηστεύεις, απλώς να επισημάνω ότι είναι και μια τέλεια συνταγή για τις