search

Αν είχα εστιατόριο σε κάποιο νησί του Αιγαίου, ο ντέκος με αυγά μάτια θα ήταν το μόνο πρωινό που θα σέρβιρα. Τόσο ελληνικό, τόσο μεσογειακό, τόσο αρωματίκο και τόσο νόστιμο! Μαλακώνω τις κριθαροκουλούρες Κρητών Άρτος με λίγο τρεχούμενο νερό από τη βρύση, κι έπειτα απλώνω

  Καγιανάς ή στραπατσάδα! Η απόλυτη ερωτική ιστορία ανάμεσα στις ντομάτες και τα αυγά! Ένα πιάτο που κάνουμε σε όλη την Ελλάδα με αμέτρητες παραλλαγές! Σήμερα σου δίνω την καλύτερη συνταγή που μπορείς να βρεις στο internet για τον πιο νόστιμο, απολαυστικό, εύκολο καγιανά! Υπάρχουν όμως

Μια ρεβυθάδα φούρνου διαφορετική από ότι έχει συνηθίσει. Τα ρεβίθια μελώνουν στο φούρνο μαζί με μελιτζάνα και σερβίρονται με μελάτο, τηγανητό αυγό! Απόλαυση! Tip: Προετοίμασε ρεβίθια σε μεγάλη ποσότητα και βάλτα στην κατάψυξη. Με τον τρόπο αυτό θα έχεις έτοιμα ρεβίθια κάθε φορά που θέλεις

Έχω δοκιμάσει άπειρες συνταγές για scrambled eggs. Έχω κάνει ό,τι συνταγή υπάρχει στο internet και ό,τι έχει προτείνει celebrity chef, από τον Jamie Oliver μέχρι τον Gordon Ramsay.   View this post on Instagram Πως να φτιάξεις τα πιο τέλεια scrambled eggs ???? για το πρωινό σου! Τώρα

Ένα καλοκαιρινό φαγάκι με στοιχεία από μπριάμ και καγιανά! Καλοκαιρινό, αρωματικό, απολαυστικό, τέλειο για να κλείσεις μια μέρα με δείπνο στη βεράντα. Για πιο επαγγελματικό αποτέλεσμα μπορείς προαιρετικά να ξεφλουδίσεις τις τομάτες από τη φλούδα τους. Για να το κάνεις αυτό θα χρειαστεί να χαράξεις

Αυτό το Σαββατοκύριακο είπα να μαζέψω φίλους στο σπίτι και να τους φτιάξω μόνος μου ένα σπιτικό brunch! Το πρόβλημα είναι ότι είμαστε όλοι σε «άτυπη» δίαιτα, προσπαθώντας να χάσουμε τα έξτρα κιλά των γιορτών και να μπούμε σε πρόγραμμα! Όπότε το brunch θα περιλαμβάνει γλυκά

Cool Artisan